Ziemniaki Bryza to odmiana średnio późna, rodząca bulwy okrągłe z płytkimi oczkami. Skórka lekko chropowata i żółta okrywa miąższ w tym samym kolorze. Bardzo smaczny, nieciemniejący na surowo i po ugotowaniu ziemniak Bryza jest kulinarnym typem BC – niezbyt zwięzły, lekko mączysty. Plony tych ziemniaków wykorzystuje się w przetwórstwie, produkując susze, płatki, purée. W domowej kuchni będzie idealny na pyszne placki i wszelkiego rodzaju kluski. Po ugotowaniu struktura tego ziemniaka jest trochę mniej wilgotna i delikatnie się rozkruszająca. Dla większości konsumentów jest to ziemniak bardzo smaczny, spełniający ich wymagania. Odporność odmiany jest stosunkowo dobra, największa na wirusy, a na pozostałe patogeny kształtuje się na poziomie średnim. Trwałość w przechowywaniu jest zaliczana do standardowych. Odmiana Bryza wydaje plony po 148 dniach wegetacji.

Przy sadzeniu ziemniaków nie trzeba mocno kierować się terminem (ogólnie przyjmuje się kwiecień), a raczej temperaturą powietrza i gleby. Kiedy podłoże na głębokości 10 cm nagrzeje się do 8-10⁰C, oznacza to, że sadzeniaki mogą znaleźć się w gruncie. Dostępny w naszym sklepie kalibraż zaleca się sadzić w rozstawie 75 cm pomiędzy rzędami. Sadzeniaki należy oddalać od siebie na 28-30 cm. Po obsypaniu bulwy powinny znajdować się na głębokości 15-16 cm. Bryza jest odmianą o średnich wymaganiach glebowych, czyli wyrastającą na większości gleb. Do uprawy ziemniaków nadają się podłoża niezbyt zwięzłe i mokre, utrzymane w dobrej kulturze, a miejsce uprawy powinno być koniecznie słoneczne.

Oferta dotyczy 12 sztuk ziemniaków - sadzeniaków, klasy A o kalibrażu 35-55 mm.