Artisjokk - Vert De Provence - 20 frø - Cynara scolymus

Artisjokk "Vert de Provence" (Cynara scolymus) er en kalorifattig grønnsak med gunstig innflytelse på helsen vår. Det kan også fungere som et prydplante. Denne planten har stor vane, og produserer tette bladrosett som kan til og med nå 180 cm i diameter. Flere blomster vises på blomstringen som kan vokse til og med 200 cm høye. De spiselige delene av artisjokken er de kjøttfulle blomstene av knoppene som ennå ikke har begynt å blomstre, så vel som tykke baser av bracts som dekker blomsterstanden. Urtemedisin bruker dessuten artisjokkgrønner og blader. Cynarin, et bittert smakende stoff som er tilstede i artisjokker, er verdsatt for dets kolagogueffekter. Det senker også kolesterennivået i blod og støtter og regenererer leveren. Artisjokk inneholder også polyfenoler som reduserer risikoen for kreft og har antioksidasjonseffekt. Denne planten anses både for sin attraktive vane og gunstige profylaktiske effekter.

Artisjokk tilhører termofile planter, og derfor anbefales det å velge solrik, varm og vindbeskyttet sted for dyrking. Det er ikke fullt motstandsdyktig over temperaturer under frysepunktet. Det krever fruktbar jord rik på kalsium og humus og med nøytral eller litt basisk reaksjon, ikke lavere enn 6,5 pH. Jordfuktighet spiller en viktig rolle, siden artisjokkplantene utvikler store blomsterhoder når de leveres med rikelig med vann. Kronisk frø sår i februar i plastfolie tunneler eller på en frø seng. Frøplanter blir overført til det permanente stedet i andre halvdel av mai, når risikoen for forrige vårfrost er over. Planter trenger minst 100 cm avstand. Blomsterknopper høstes slutten av september / begynnelsen av oktober.

Hver pakke inneholder 1 g "Vert de Provence" artisjokkfrø. Pakkeinformasjonen inneholder en voksende veiledning og søndag.

• Vekt: 1 g
• Høyde: opp til 200 cm
• Bruk: spiselige blomsterbaser; ornamental
• Høsttid: slutten av september / begynnelsen av oktober
• Vekstform: bred, tett bladrosett
• Nettsted: Solrik, varm, vindbeskyttet; fruktbar, fuktig jord rik på humus og kalsium, med nøytral eller litt grunnleggende reaksjon