De Neckargold is een variëteit van gezette sperziebonen. De middellate, hoogproductieve boon produceert heerlijke, zachte, lichtgele peulen. Die knapperige, draadloze, lange peulen zijn rond in dwarsdoorsnede en verschijnen op de krachtig groeiende, ongeveer 2,5 meter hoge planten. De gepresenteerde variëteit is resistent tegen het bonenmozaïekvirus, wat de amateurteelt aanzienlijk vergemakkelijkt. Een hoge opbrengst van een klein areaal is nog een ander kenmerk van de Neckargold-sperzieboon waar tuinders met een beperkt teeltgebied dol op zullen zijn. We raden aan om heerlijke peulen van deze variëteit gekookt te eten, direct na de oogst. Snijboon vormt een heerlijk bijgerecht bij vlees- en vegetarische gerechten. Je kunt het toevoegen aan salades, er conserven van maken en invriezen.

Gestoken sperziebonenzaden zaaien na de laatste voorjaarsvorst na half mei. Rondjes zaaien kan tot half juni. Snijboon heeft vruchtbare, humeuze en warme grond nodig om rijke gewassen te produceren. Een matige, maar constante bodemvochtigheid gedurende het hele vegetatieseizoen is cruciaal. De watervraag van planten stijgt nadat ze bloemen beginnen te produceren. De plek waar je sperziebonen kweekt, moet zonnig en beschut tegen de wind zijn. De Neckargold-variëteit heeft sterke steunen nodig die minstens drie meter hoog zijn. Zaai de zaden 30 tot 50 centimeter uit elkaar, in rijen om de 100 centimeter. De oogst vindt geleidelijk plaats, om de paar dagen van juli tot september.

Een verpakking bevat 500 gram van de gele sperzieboon Neckargold. Op elke verpakking staat een snelkweekgids en de uitzaaidatum.

• Hoogte : 250 centimeter
• Gebruik : direct na de oogst consumeren; Bewaren; bevriezen
• Oogsttijd : juli tot september
• Groeivorm : lang, moet worden uitgezet
• Vegetatievorm : jaarlijks
• Locatie : warm, zonnig, beschut tegen de wind; vruchtbare, humusrijke grond
• Gewicht : 500 gram