Bean, een plant van de familie Fabacecae, komt oorspronkelijk uit Noord- en Zuid-Amerika. Het heeft zich over de hele wereld verspreid als gewasplant. Slechts twee cultivars van het brede scala aan soorten en variëteiten die beschikbaar zijn op de Europese markt hebben een significante waarde: gewone of groene boon en pronkboon.

We moedigen u aan om zaden van de dwerg yelllow boon "Galopka" te kopen. Deze eary variëteit vormt een bossige gewoonte. Lange (12 tot 14 cm), lichtgele peulen worden geoogst wanneer de zaden niet groter zijn dan tarwekorrels. Een pod die klaar is om te worden geoogst, moet in dwarsdoorsnede glad zijn wanneer deze in tweeën wordt gebroken. Bonenpods "Galopka" zijn iets afgeplat en zonder draad. Ze zijn erg smakelijk, sappig en zijn bedoeld voor directe consumptie. Gele peulen gekookt in gezout water blijken een geweldig bijgerecht of hoofdgerecht te zijn. Ze schitteren als een toevoeging aan salades en stoofschotels met hun zachte, lichtzoete smaak. Bean-peulen kunnen met succes worden ingevroren en onderdeel worden van soepen en groentemixen. Dwergboon "Galopka" is seizoensgroente die rijk is aan vitamines en mineralen - zoals kalium en fosfor - die zeker de moeite waard is, ook in uw dieet.

Bean is een jaarlijkse thermofiele plant die ook op wind beschutte locaties de voorkeur geeft. De grond waarin het groeit, moet doorlatend, vruchtbaar en neutraal zijn. Deze soort heeft matige eisen met betrekking tot drenken. Boonzaden worden gezaaid van 15 mei tot 15 juli vanwege de hoge temperaturen (20 tot 25 ° C) die nodig zijn voor een goede ontwikkeling van de planten. De bonen moeten worden gekweekt in rijen van 30 - 40 cm uit elkaar, op 10 cm afstand.

Onvertakte, dwergachtige gewone bonenstammen verhouten in lagere delen en worden 50 tot 65 cm lang. Echte bladeren zijn trifolliate en nemen verschillende kleuren aan, van helder tot donkergroen, afhankelijk van de variëteit. Het wortelsysteem ontwikkelt een dicht, breed netwerk van wortels, wat resulteert in bonenplanten die geen droogte en verplanten verdragen. Bacteriën van de Rhizobium-phesoli-soorten, die vaak symbiose vormen met Fabacecae-planten, leven op de wortels en creëren kleine wratten. De bacteriën kunnen stikstof assimileren van de atmosfeer die de planten gebruiken. Bloemen nemen de vorm aan die kenmerkend is voor de Fabacecae-familie en kunnen niet worden aangezien met andere bloemen. Hun kleur hangt, zoals in het geval van de bladeren, af van het gegeven ras. We zullen zeker witte, roze, paarse en rode bonenbloei zien. Een pod is bonenvrucht.

1 g bevat 4 tot 6 zaden. Eén verpakking bevat 25 g dwergboon "Galopka" -zaden, gedetailleerde kweekinstructies en de uiterste zaaidatum.