Lente-ui - 'Wenta' - Rood - '10 kg' is een middellate variëteit die bekend staat om zijn hoge opbrengst en uniformiteit. Elke ui weegt gemiddeld 90-100 gram en heeft een enigszins afgeplatte vorm. Het vruchtvlees is stevig, sappig en heeft een decoratieve paarswitte tint. Met een milde, aromatische en evenwichtige smaak onderscheidt deze rode uiensoort zich door een dunne, goed hechtende, donkerrode buitenlaag. Het heeft met name een hoog vitamine C-gehalte en blijft tijdens opslag bieslookvrij.

Rode uien zijn milder en minder scherp dan hun gele tegenhangers, waardoor ze ideaal zijn voor rauwe consumptie in salades of als garnering. Hun unieke aroma is een aanvulling op vlees- en champignongerechten zonder vis, gevogelte of pasta te overheersen. Deze uien zijn rijk aan flavonoïden en zijn krachtige antioxidanten die gunstig zijn voor het voorkomen van welvaartsziekten.

Lente-uitjes zijn de eenvoudigste variëteit om te kweken. Ze gedijen op warme, zonnige en beschutte locaties met humusrijke, constant vochtige grond. Het planten moet plaatsvinden in het vroege voorjaar, tussen maart en april. De bollen moeten in rijen 20-40 cm uit elkaar staan, met 7-15 cm tussen elke bol. Voor een continue aanvoer van verse bieslook wordt een dichte beplanting aanbevolen. De bovenkant van de lente-ui moet op gelijke hoogte met de grond liggen of lichtjes bedekt zijn.

Dit pakket bevat '10 kg' rode lente-uitjes 'Wenta', perfect voor zowel amateurtuinders als commerciële telers.