Microgreens - Tuinkers (Lepidium sativum) - jonge bladeren met een unieke smaak zijn een smakelijke en populaire toevoeging aan maaltijden. Microgreens lijken op de populaire spruiten, maar deze planten bevinden zich in een later ontwikkelingsstadium. In tegenstelling tot spruiten worden ze in de grond gekweekt en hebben ze een goede reputatie, wanneer de planten eerste echte bladeren hebben ontwikkeld. Ze vertonen een hogere voedingswaarde en medicinale waarde dan spruiten. Tuinkers is een waardevolle bron van vitamines en mineralen. Het levert ons vitaminen C, A, B-vitaminen, evenals PP en K. Tuinkers geïntroduceerd aan onze voeding zal het aanvullen met ijzer, calcium, magnesium, jodium en chroom. Jonge tuinkersbladeren hebben een aangename, hartige smaak. Ze zijn een geweldige aanvulling op sandwiches, salades en gestremde melk.

De hier beschikbare Microgreens groeien snel en zijn gemakkelijk te kweken. Zelfs een minder ervaren tuinman zal het onder de knie krijgen en thuis succesvol groeien. Microgreenszaden moeten worden gezaaid naar ondiepe containers of dozen gevuld met lichte, doorlatende grond. Waterkerszaden moeten gelijkmatig, maar dicht op het oppervlak worden verdeeld. Plaats de containers op een warme en zonnige plaats. Strooi de cultuur twee keer per dag met water, zodat de grond vochtig blijft, maar niet nat. Na ongeveer twee weken zouden eerst echte bladeren moeten verschijnen, en dat zou het juiste moment zijn om te oogsten.

Elke verpakking bevat 5 g Microgreens-bitterkoekjes - voor het kweken van jonge bladeren met een uitzonderlijke smaak. Een groeigids en de datum van uitzaaien zijn opgenomen in de productinformatie.

• Gewicht: 5 g
• Gebruik: directe, rauwe consumptie
• Oogsttijd: 2 weken na de zeug
• Site: binnenshuis - containers, zonnige, warme plaats; lichte, doorlatende grond