Bean 'Piekny Jas' (Phaseolus coccineus) is een cultivar van een poolboon waarvan de stelen zelfs 3-4 m lang kunnen worden. Het is gekweekt voor droge zaden. Het brengt rijke gewassen met grote, witte, niervormige zaden. Ze zijn een waardevolle bron van plantaardige eiwitten, waarvan ze 20% drooggewicht bevatten. Daarnaast bevatten ze ook fosfor, calcium, magnesium, ijzer en de B-vitaminen. Je zou er lekkere soepen, hoofdgerechten en salades van kunnen maken. Ze kunnen ook worden gebruikt voor veganistische pasteien of knoedelvulling.

Bean is een thermofiele plant, dus de zaden kunnen het vroegst in de tweede helft van mei worden gezaaid. Je kunt deze groente ook laten groeien uit thuis geproduceerde zaailingen. We raden aan om deze op 2 x 1,5 m afstand te planten. Je moet de planten voorzien van sterke palen, waarop ze gemakkelijk kunnen klimmen. De oogst valt voor het einde van de zomer en kan doorgaan tot de eerste herfstvorst. Een warme, zonnige en door de wind beschermde grens zou de perfecte plek zijn voor de teelt van de cultivator 'Piękny Jaś - Handsome Johnny'. Het geeft de voorkeur aan vruchtbare, matig vochtige bodems die rijk zijn aan humus.

Elk pakket bevat 500 g 'Piekny Jas - Handsome Johnny' pekboonzaden. De instructies voor het kweken en de inplantingsdatum zijn opgenomen in de pakketinformatie.

• Gewicht: 500 g
• Hoogte: 300 - 400 cm lang
• Gebruik: droge zaden
• Oogsttijd: einde zomer - eerste nachtvorst
• Groeivorm: klimmen, polen nodig
• Standplaats: warm, zonnig, windbeschut; vruchtbare, matig vochtige grond rijk aan humus