Enokitake, altın iğne mantarı, zambak mantarı, deniz ürünleri mantarı, kış mantarı, kadife ayak, kadife sap veya futu gibi birçok isim altında bilinmektedir. Çin'de enoki olarak bilinir. Mükemmel tadı için değerlidir. Çorbalarda pişirilebilir veya marine edilebilir. Kapağı sarı-turuncu veya turuncu-kahverengi renk alır ve solungaçları vardır. Kapak oldukça ince ve koyu bir sap üzerinde büyür. Kışın gelişme, donlarda büyümeyi durduran, ancak geçtikten hemen sonra büyümeye başlayan bu türün en önemli özelliklerine aittir.

Bu mantarı geniş yapraklı ağaçlarda ve gövdelerde yetiştirebilirsiniz. Spora donma noktasının üzerindeki sıcaklıklarda, ancak 15 ° C'nin altında gelişir. Kültür, beş yıl boyunca bir sitede kalabilir, hatta daha uzun süre kalabilir.

Pakette 20 adet spa fişi var.

Her pakette ayrıntılı yetiştirme talimatları bulunur.