Enoki - Flammulina velutipes

Enokitake är känt under många namn, såsom gyllene nålsvamp, lilja svamp, skaldjursvamp, vintersvamp, sammetfot, sammet skaft eller futu. I Kina är det känt som enoki. Det värderas för sin utmärkta smak. Den kan kokas i soppor eller marinerade. Kepsen tar på sig gul-orange eller orange-brun färg och har gölar. Kepsen växer på en ganska tunn och mörk stam. Utveckling på vintern tillhör de viktigaste egenskaperna hos denna art som slutar växa under frosten, men börjar växa direkt efter att de passerat.

Du kan odla denna svamp på bredbladigt trä och trunkar. Sporan utvecklas i temperaturer över fryspunkten, men under 15 ° C. Kulturen kan stanna på en plats i fem år eller ännu längre.

Paketet innehåller 20 propppluggar.

Varje förpackning innehåller detaljerade växtinstruktioner.