"Victoria" -rabarber (Rheum rhaponticum) is een overblijvende plant die goed wintert in het veld. Dit is de eerste groente die vroeg in de lente geoogst kan worden. Bladstelen zijn de eetbare delen en de variëteit "Victoria" produceert grote aantallen middellange bladstelen waarvan de textuur vlezig, zacht en lichtroze van kleur is. Het heeft een hoge smaakwaarde, heeft een verfrissende, zure smaak en is rijk aan vitamine C en A. Het bevat ook organische zuren en mineralen. Rabarber wordt gebruikt ter voorbereiding van compotes, soepen, jam, jellies, taarten en desserts en zelfs zelfgemaakte wijn.

Rabarberzaden worden vroeg in de lente gezaaid tot een zaaibed. Zaailingen moeten in de herfst van het tweede teeltjaar worden overgeplant naar de permanente locatie. Plant "Victoria" -rabarber op 1 x 1 m afstand. Kies zonnige locaties voor de cultuur, omdat daar eerder gewassen worden geteeld. Deze plant heeft vruchtbare gronden nodig rijk aan humus. De grond moet een hoge watercapaciteit hebben, omdat watergebreken ervoor zorgen dat de eetbare delen vezelig en minder sappig worden. U kunt bladstelen van de lente tot midden van de zomer oogsten.

Elke verpakking bevat 0,5 g van de "Victoria" -rabarberzaden.

De instructies voor het kweken en de inplantingsdatum zijn opgenomen in de pakketinformatie.

• Gewicht: 0,5 g
• Gebruik: Conserven - compotes, soepen, jam, gelei, taarten, desserts, zelfgemaakte wijn
• Oogsttijd: vroege lente
• Vegetatievorm: meerjarig
• Locatie: zonnig; vruchtbare grond rijk aan humus