"Purple Teepee" is een plant die je in je tuin zou moeten hebben, vanwege het originele en nog steeds vrij ongebruikelijke paarse peulen. Ze rijpen zeer snel, in minder dan twee maanden na de zeug, en ontwikkelen zich in ontelbare planten in de laaggroeiende plant. De peulen zijn cirkelvormig in dwarsdoorsnede en licht gebogen. Helaas houdt de Franse boon "Purple Teepee" zijn intrigerende kleur na het koken niet vast - hij wordt groen.

De boon "Purple Teepee" kan op veel manieren worden gebruikt. Directe consumptie is er een van, omdat de pads geen draadjes bevatten. Bovendien slaat het goed bevroren op. Het kan ook worden bewaard en vervolgens worden genoten tijdens het diner in de winter. Net zoals paarse boneschillen, zelfs als ze niet altijd van soortgelijke groenten houden.

Door de lange zaaitijd kunnen we bonen regelmatig oogsten. Het zaaien van "Purple Teepee" -zaden om de drie weken garandeert nieuwe gewassen met dezelfde tussenpozen. Je zou zelfs in september kunnen genieten van de smaakpods.

Elke verpakking bevat ca. 25 g "Purple Teepee" boonzaden. Daarnaast bevat pakketinformatie een groeigids en de datum van uitzaaien.

• Gewicht: 30 g
• Gebruik: directe consumptie; bevriezen; jam
• Oogsttijd: september