Ontdek de Grote Parasolzwam (Macrolepiota procera) Kweekset voor de tuin, nu verkrijgbaar in een verpakking van 750 ml. De Grote Parasolzwam is een bijzondere paddenstoel met een unieke smaak en een subtiel nootachtig aroma. Deze paddenstoel behoort tot de basidiomyceten, een groep van schimmels die zowel om hun culinaire kwaliteiten als om hun opvallende uiterlijk worden gewaardeerd. De Grote Parasolzwam lijkt op een parasol, vandaar zijn naam.

De jonge hoeden van de Grote Parasolzwam zijn eerst compact en eivormig, voordat ze zich uitspreiden en afvlakken. In het midden hebben ze een chocoladebruine bult. De steel, die opvalt door zijn slangenhuideffect, kan een indrukwekkende hoogte van 20-40 cm bereiken, wat bijdraagt aan de kenmerkende look van de paddenstoel. Aanvankelijk zijn de plaatjes wit en worden ze vrij en dicht opeen als de paddenstoel rijpt.

Deze paddenstoelen passen zich goed aan om in isolatie of in groepen te groeien, en gedijen in goed gedraineerde gronden van bossen, weiden en open plekken. Ze zijn een rijke bron van essentiële voedingsstoffen, die vitamines en mineralen aan het dieet toevoegen. De kweekperiode loopt van het vroege voorjaar tot de late herfst, wat een lonende ervaring biedt voor tuiniers.

Hoewel de Grote Parasolzwam een uitdaging kan vormen voor de teelt vanwege zijn voorkeur voor specifieke groeiomstandigheden, kan een succesvolle teelt worden bereikt door zijn natuurlijke habitat zo goed mogelijk na te bootsen. Dit houdt in dat de grond schaduwrijk, humusrijk en rijk aan calcium en silicaten is.

Voor de teelt kunt u de volgende methoden overwegen:

Maak een kuil van 60x40 cm en 20 cm diep, en bedek deze met compost, eikenbladeren en tarwestro. Giet heet water over elke laag om besmetting te verminderen, verspreid dan het mycelium in de kuil en bedek het met een geperforeerde plastic folie om het vochtig te houden tijdens droge periodes. De kolonisatie door het mycelium zou binnen ongeveer 5 weken moeten plaatsvinden.

Kies een ideale plek onder graswortels en breng 5 ml mycelium (ongeveer een eetlepel) rechtstreeks in de grond aan op verschillende plaatsen.

Onze Grote Parasolzwam Kweekset voor de tuin in een verpakking van 750 ml is een uitstekende manier om zowel schoonheid als voedingswaarde aan uw tuin toe te voegen met deze prachtige paddenstoelen. Wij nodigen u uit om de lonende reis te beginnen van het kweken van uw eigen Grote Parasolzwammen.