Rode zoete "California Wonder" -peper (Capsicum-annuum) behoort tot gemakkelijk te kweken variëteiten die niet moeten worden geknipt of uitgezet. Krachtige planten van dit ras bevatten middelgrote, regelmatig gevormde, blokvormige vruchten met een rechthoekige doorsnede. Zoet rood vlees verbergt zich onder een vrij dunne, glimmende rode schil. De vrucht is vlezig en knapperig, wat hen predestineert om rauw te worden gegeten, hoewel de gepresenteerde variëteit ook uitstekend materiaal biedt voor zelfgemaakte jam en warme gerechten.

Zaaien onder de afdekking of thuis, bij voorkeur in zaaitrays of dozen, vindt plaats in het voorjaar. Paprika's hebben constante, hogere temperatuur en matige vochtigheid nodig om te ontkiemen. Geharde zaailingen kunnen half mei worden overgeplant naar plastic tunnels of naar de open lucht - mogelijk naar een beschutte plek in uw tuin. "California Wonder" peper heeft zon nodig en een vruchtbare, medium compacte bodem rijk aan organisch materiaal om tal van vruchten te produceren met een rijk vitamine C- en suikergehalte. Afhankelijk van de teeltwijze kan de oogst beginnen van juli tot september.

Elke verpakking bevat 0,5 g rode, zoete "California Wonder" peperzaden. De pakketinformatie bevat een groeiende gids en de datum van uitzaaien.

• Gewicht: 0,5 g
• Gebruik: rauw gegeten, geconserveerd, gekookt
• Oogsttijd: juli - september
• Standplaats: warm, beschut; vruchtbare, medium compacte bodem rijk aan organisch materiaal