De "Saxa 3" radijs ( Raphanus sativus ) is een vroege, rode veelzijdige variëteit die wordt aanbevolen voor het kweken onder dekking en in open veld. "Saxa 3" staat garant voor een hoge opbrengst van uitstekende kwaliteit zowel in de lente als in de herfst. De regelmatig bemeten en gevormde, bolvormige wortels hebben een diameter van 2,5-3 cm. Ze zijn bedekt met gladde, felrode huiden die wit, glasachtig, stevig, knapperig en heerlijk vlees beschermen. Radijzen van de aangeboden variëteit kunnen worden gebruikt voor directe consumptie en voor garnering van gerechten. Ze worden in het vroege voorjaar geoogst en zijn waardevolle lentegroenten die rijk zijn aan vitamine B1, B2, B6, C en mosterdolie met antibacteriële en antivirale eigenschappen. Dit feit maakt deze groenten een waardevol natuurlijk antibioticum voor verkoudheid in het voorjaar.

"Saxa 3" radijszaden kunnen in het vroege voorjaar onder dek worden gezaaid en later, in het voorjaar en de late zomer, in het open veld. Elke zonnige plaats met humus, goed doorlatende grond zal geschikt zijn voor de teelt van deze productieve, niet veeleisende variëteit. Om grote en goed gevormde wortels te laten groeien, moet de grond licht en belucht zijn - te zware grond kan gemakkelijk worden losgemaakt met compost of ontzuurde tuinturf. Radijzen worden geoogst in de late lente en vroege zomer, evenals aan het einde van de zomer en het begin van de herfst.

• Gewicht: 10 gram
• Gebruik: directe, rauwe consumptie; gerecht garnering
• Oogsttijd: lente en herfst
• Plaats: zonnig; humus, goed doorlatende, lichte, luchtige grond