Winterknoflook "Ornak" garandeert een gemiddelde late hoge opbrengst van uitzonderlijk grote, mooi gevormde bollen. Kruidnagels die op die manier werden gewonnen, zorgen voor geweldig verwerkingsmateriaal en uitstekende grondstof voor directe consumptie. Hun uitgesproken smaak en aroma maken knoflook een gezond kruid met antibiotische eigenschappen.

Wetenschappelijke naam: Allium sativum

Vegetatievorm: jaarlijks

Kop: deze variëteit, aangeboden in onze winkel, ontwikkelt uitzonderlijk grote, mooi gevormde bollen met een gewicht tot 100 g. Ze zijn bedekt met een strak bedekkende, sterke witte schaal die 3 tot 8 grote witte kruidnagels beschermt. Elk is bedekt met een dunne, geaderde schaal die gemakkelijk kan worden verwijderd.

Loof: Knoflook "Ornak" ontwikkelt uitbundige, lange, levendig groene, buisvormige bladeren. Ze zijn rechtopstaand, maar kunnen soms omvallen, aromatisch en rijk aan vitamines.

Oogsttijd: als late variëteit bereikt de "Ornak" eind juli of in het eerste decennium van augustus de volwassenheid van het gewas.

Planttijd: Bloembollen van de winterknoflook moeten in de herfst worden geplant.

Site: Deze variëteit die beschikbaar is in onze winkel geeft de voorkeur aan bodems die rijk zijn aan humus, vochtig, maar niet te zwaar, voldoende doorlatend. Het reageert heel goed op bodems die organisch worden bemest.

Plantafstand: Knoflookzaailingen moeten elke 20-30 cm in rijen worden geplant, 7-10 cm uit elkaar, 5-6 cm diep.

Vorstbestendigheid: ja

Gebruik: Knoflook "Ornak" kan op verschillende manieren in de keuken worden gebruikt. Je mag het vers, als specerij voor gezouten vlees, braadstukken, soepen, beleg, sauzen en sandwiches. Kruidnagel van de variëteit die hier wordt aangeboden, kan worden gedroogd, ingevroren of geconserveerd, bijvoorbeeld in de pekel voor ingemaakte komkommers. Verse knoflook is ook een natuurlijk antibioticum dat helpt bacteriën, schimmels en parasieten te elimineren. Het doet wonderen voor de luchtwegen en het spijsverteringsstelsel. Het verlaagt de bloeddruk, verbetert de lichaamsweerstand en heeft anti-kanker eigenschappen. Bloembollen geplant op randen schrikken met succes planten- en sierplanten af.

Het pakket bevat 3 ui (0,18 - 0,30 kg) winterbollen "Ornak". De plant-op datum en de groeirichtlijnen staan op de achterkant van de verpakking.

• Soort: Knoflook
• Variatie: Allium sativum
• Bloembollen: 3 ui (0,18 - 0,30 kg)
• Overwinteren in de grond: Ja
• Plantdiepte: 5 - 6 cm
• Plantafstand: 7 - 10 cm