Talvine küüslauk "Ornak" tagab erakordselt suurte, kena kujuga sibulate keskmise hilise saagikuse. Sel viisil võidetud nelk pakub suurepärast töötlemismaterjali ja suurepärast toorainet otsetarbimiseks. Nende selge maitse ja aroom muudavad küüslaugu tervislikuks vürtsiks, millel on antibiootilised omadused.

Teaduslik nimetus: Allium sativum

Taimestiku vorm: aastane

Pea: See meie poes pakutav sort arendab erakordselt suuri kena kujuga sibulaid, mis kaaluvad kuni 100 g. Need on kaetud tihedalt kaetava tugeva valge kattega, mis varjab 3–8 suurt valget nelki. Kõik neist on kaetud õhukese soonelise kattega, mida saab hõlpsalt maha koorida.

Lehestik: Küüslaugul „Ornak” arenevad rikkalikud, pikad, erksalt rohelised torukujulised lehed. Nad on püstised, kuid võivad kohati üle kukkuda, aromaatsed ja vitamiinirikkad.

Koristusaeg: Hilise sordina saavutab Ornak viljaküpsuse juuli lõpus või augusti esimesel kümnendil.

Istutusaeg: talvise küüslaugu sibulad tuleks istutada sügisel.

Sait: see meie poes saadaval olev sort eelistab mulda, mis on rikas huumuse poolest, niiske, kuid mitte liiga raske, piisavalt läbilaskev. See reageerib väga hästi orgaaniliselt väetatud muldadele.

Istutuskaugus: küüslaugu seemikud tuleks istutada ridadesse iga 20-30 cm järel, üksteisest 7-10 cm kaugusel, 5-6 cm sügavuselt.

Külmakindlus: jah

Kasutamine: küüslauku "Ornak" saab köögis kasutada mitmel viisil. Võite seda värskelt maitsestada kuivatatud liha, röstide, suppide, võide, kastmete ja võileibadena. Siin pakutavat sorti nelki võib kuivatada, külmutada või konserveerida, näiteks marineeritud kurkide soolvees. Värske küüslauk on ka looduslik antibiootikum, mis aitab eemaldada baktereid, seeni ja parasiite. See toimib imet hingamisteede ja seedesüsteemi jaoks. See alandab vererõhku, parandab keha vastupanuvõimet ja sellel on vähivastased omadused. Piiridele istutatud sibulad peletavad edukalt köögiviljade ja dekoratiivtaimede kahjurid.

Pakend sisaldab 3 sibul (0,18 - 0,30 kg) talisibulaid Ornak. Valmistamiskuupäev ja kasvatamise juhised on trükitud pakendi tagaküljele.

• Liik: küüslauk
• Sort: Allium sativum
• Pirnid: 3 sibul (0,18 - 0,30 kg)
• Talvel maas: jah
• Istutussügavus: 5 - 6 cm
• Istutuskaugus: 7 - 10 cm