Ontdek de betoverende Zwarte komijn (Nigella sativa), een jaarlijks terugkerende schoonheid uit de Ranonkelfamilie met lichtblauwe bloemen die elke tuin verfraaien. Deze sierlijke plant bereikt een hoogte van ongeveer 40 cm en trekt direct de aandacht met zijn ingewikkeld gevormde bloemen en fijnvertakte, vederachtige bladeren. De zaaddozen van Nigella sativa zijn niet alleen zeer decoratief, maar ook geliefd voor droogarrangementen en boeketten, waardoor ze een esthetische meerwaarde bieden aan elke omgeving.

Zwarte komijn staat bekend als een belangrijke nectarbron voor bijen en draagt bij aan de lokale biodiversiteit. De plant heeft een lang bloeiseizoen van juni tot augustus, en soms zelfs tot in september. De donkere, aromatische zaden kenmerken zich door een geur die aan fenegriek doet denken en een smaak die naar nootmuskaat neigt. Deze zaden zijn een uitzonderlijke toevoeging aan brood, kipgerechten, lam, groenten, salades en kwark.

De zaden van de Zwarte komijn zijn rijk aan vitamines en mineralen en bevatten essentiële oliën met antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen. Deze kenmerken maken Nigella sativa tot een natuurlijke ondersteuning bij diverse kwalen, waardoor de plant niet alleen mooi is, maar ook waardevol voor de gezondheid.

Voor de teelt kunt u de zaden van Zwarte komijn direct in de lente in de grond zaaien. De zaaidepte dient ongeveer 1,5 cm te zijn met rijen die 15 tot 30 cm uit elkaar liggen. De zaailingen komen doorgaans binnen twee weken op. Nigella sativa gedijt het beste in volle zon en heeft een voorkeur voor vruchtbare, kalkrijke grond. Het is belangrijk om het gebied vrij van onkruid te houden zodat deze robuuste plant kan floreren.

Met een potentiële honingopbrengst van ongeveer 40 kg/ha en een zaairatio van 15-18 kg/ha, biedt elk pakket 1 kg zaad van Nigella sativa. Daarbij ontvangt u details over de levensvatbaarheid van de zaden en teelttips om de groei en opbrengst te maximaliseren.

Verrijk uw tuin met de veelzijdige en bevorderlijke aanwezigheid van Zwarte komijn (Nigella sativa), nu beschikbaar voor de gepassioneerde tuinier.