Bossige basilicum met kleine bladeren en een bolvormige, compacte groeiwijze is een eenjarig kruid dat vaak als specerij wordt gebruikt. De geringe hoogte van de plant maakt haar voorbestemd voor de teelt in potten. De mooi gevormde, aromatische struiken kunnen het hele jaar door worden gekweekt op goed verlichte vensterbanken. Ze zien er geweldig uit in combinatie met andere kruiden die in potten en plantenbakken op een balkon of terras worden gekweekt. De compacte bossige basilicumplanten kunnen ook de tuinranden sieren.

De aromatische bladeren van de bushbasilicum vormen een smaakversterker voor vlees- en vegetarische gerechten. Ze smaken heerlijk in salades, sauzen en bij kaas. Basilicum wordt in de eerste plaats geassocieerd met de Italiaanse keuken. Het is gewoonweg onmisbaar in tomatengerechten. Het vormt ook de basis voor de bekende groene pestosaus. Het gepresenteerde kruid geeft gerechten een geweldige, zoete en hartige smaak met een vleugje kruidenaroma. Het past perfect bij omeletten, pasta's, ovenschotels en de traditionele Italiaanse pizza. We raden aan om het kort voor het serveren aan het eten toe te voegen, omdat het je helpt om de volledige smaakdiepte te behouden. Je kunt de bladeren eten, rauw, gedroogd of bevroren.

U kunt het hele jaar door in potten zaaien. De mooiste planten groeien echter vanaf de voorjaarszaai - in maart thuis en begin mei in containers buiten. Vul de potten met een vruchtbare en lichte grond. Standaard groente- of balkonplantaarde voldoet doorgaans aan deze eisen. U hoeft de kleine zaadjes niet grondig met aarde te bedekken, omdat de toegang tot licht de kieming versnelt. Basilicum heeft warmte en zonlicht nodig, zowel direct na de zeug als tijdens de gehele groeifase. De zaailingen moeten worden uitgeprikt of uitgedund. Dichte positionering van de planten belemmert hun ontwikkeling. Basilicumstruiken die bedoeld zijn voor teelt in de tuin, moeten na 15 mei worden getransplanteerd, 25 x 20 cm uit elkaar.

Een verpakking bevat 0,5 gram zaden van de dwergstruik basilicum. De basisteeltinstructies en de houdbaarheidsdatum stonden op de achterkant van de verpakking.

• Gebruik : kruid - vers, gedroogd of bevroren
• Groeivorm : bossig, compact
• Vegetatievorm : jaarlijks
• Standplaats : binnen of buiten - warme, zonnige, vruchtbare, lichte grond
• Gewicht (in gram) : 0,5 g