Yonca (Medicago sativa) 100 gr filizlenen tohum, sonbahar kış mevsimlerinin çoğunda meydana gelen vitamin ve mineral eksikliklerini kolay ve hızlı bir şekilde gidermenizi sağlar. Yonca sürgünleri sadece gerçek bir vitamin bombası değil, aynı zamanda pek çok farklı yemeğe mükemmel bir katkı sağlayan hassas ve lezzetli bir tada sahiptir. Yüksek B vitamini içeriği nedeniyle, özellikle hamile kadınlar, vejetaryenler ve veganlar için önerilmektedir. Ayrıca beta-karoten, C, E ve K vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, kalsiyum, fosfor, demir ve çinko hazinesidir. Yonca, yıllardır climacterium ağrıları hafifleten sağlıklı bitki hormonlarının kaynağı olarak bilinmektedir. Kıyılmış genç sapları çorba ve soslara eklenebilir ve bunlara sandviç ve süzme peynir serpmek veya salatalara ilave etmek faydalıdır.

Evde yetişen filizler hızlı ve kolaydır. Tohumları sadece ılık suya batırmanız ve onları sprouterin süzgecinin üzerine ya da bir kavanozun içine koymanız gerekir, bunun için gazlı bezle örtün ve baş aşağı çevirin, suyun süzülmesini sağlayın. Kap, doğrudan güneş ışığına maruz kalmayacak ılık ve aydınlık bir yerde tutulmalıdır. Başarının anahtarı, çatlama tohumlarının düzenli olarak durulanmasıdır (günde 2 kez mutlak minimumdur). İyi gelişmiş, lezzetli ayçiçeği filizleri, yetiştiriciliğin başlamasından yaklaşık 3 ila 6 gün sonra, en az 1 cm uzunluğunda olduklarında yenmeye hazırdır.

Her bir pakette 100 gr yonca filizlenme tohumları bulunur. Bu kadar büyük bir miktar olağanüstü derecede zengin bir hasara izin verir! Filiz yetiştirme rehberi ve ekim tarihi paketin arka yüzüne basılmıştır.

• Ağırlık: 100 g
• Kullanımı: doğrudan, ham tüketim
• Hasat zamanı: Ekimden 3 - 6 gün sonra
• Site: evde - doğrudan güneş ışığına maruz kalmayan sıcak, hafif bir yer