Люцерна (Medicago sativa) 100 g покълнали семена ви позволяват да попълвате дефицити на витамини и минерали, които се срещат през повечето есенно-зимни сезони, по лесен и бърз начин. Летящите люцерни са не само истинска витаминна бомба, но и стачка с нежен, вкусен вкус, което ги прави идеално допълнение към много различни ястия. Поради високото съдържание на витамини от група В, те се препоръчват особено на бременни жени, вегетарианци и вегани. Те също са съкровище на бета-каротин, витамини С, Е и К, както и калций, калий, фосфор, желязо и цинк. Люцерната е известна от години като източник на здрави растителни хормони, които успокояват болките в климактериума. Неговите нарязани млади стъбла могат да се добавят към супи и сосове и си струва да ги поръсиш със сандвичи и извара или да ги добавиш към салати.

Отглеждане на кълнове у дома е бързо и лесно. Необходимо е само да накиснете семената в хладка вода и да ги поставите върху цедка на растеж или в буркан, която трябва да покриете с марля и да се обърнете с главата надолу, позволявайки на водата да се отцеди. Контейнерът трябва да се съхранява на топло и светло място, което обаче не е пряко изложено на слънчева светлина. Ключът към успеха е редовното изплакване на крекинг семената (2 пъти дневно е абсолютен минимум). Добре развити, вкусни слънчогледови кълнове са готови за консумация в рамките на около 3 до 6 дни след началото на отглеждането, когато са нараснали с дължина най-малко 1 cm.

Всяка опаковка съдържа 100 g покълнали семена от люцерна. Такова голямо количество дава възможност за изключително богата реколта! На гърба на опаковката бяха отпечатани ръководство за отглеждане на кълнове и датата на свинята.

• Тегло: 100 g
• Употреба: директно, сурово потребление
• Време за прибиране: 3 - 6 дни след засяването
• Сайт: у дома - топло, светло място без излагане на пряка слънчева светлина