Groene gerst (Hordeum) voor teelt in potten geeft een alternatief voor bittere en haverbloem als een gezonde groene delicatesse en decoratie van de paastafel. Jonge gerstscheuten en -bladeren zijn een echte vitaminebom, die provitamine A, B-vitaminen bevat (waaronder de zeldzame B12), vitamine C en E, evenals magnesium, ijzer, calcium, fosfor, kalium en zink. Deze planten zijn ook rijk aan vezels, chlorofyl en plantenhormonen die allemaal het menselijk lichaam gunstig beïnvloeden. Regelmatige consumptie van jonge gerstebladeren beschermt tegen kanker en hart- en vaatziekten, verbetert de werking van het spijsverteringsstelsel, voorkomt constipatie en versnelt gewichtsverlies.

Groene gerstzaden worden gezaaid in lichte, vochtige grond - standaard potgrond met een beetje veen zal goed werken. Je hebt geen sprout nodig om sappige groene bladeren te maken die kunnen worden geoogst in de eerste week van de teelt.

Eén verpakking bevat 30 g groene gerstzaden. De datum van uitzaaien en groeiende instucties worden op de achterkant van de verpakking afgedrukt.

• Gewicht: 30 g
• Gebruik: directe consumptie; Pasen-decoratie
• Oogsttijd: een week na de zeug
• Locatie: licht, de meeste grond