Кале "Неро ди тосцана" (Брассица олерацеа цонвар. Ацепхала вар. Сабеллица) је тосканска врста, врло продуктивна и украсна сорта која производи веома велике розете које се састоје од издужених, меснатих, крутих и интригантно набораних листова. Ово тамнозелено лишће скрива посебан, одличан укус и благо хранљивих састојака. Кале "Неро ди тосцана" садржи велике количине витамина, посебно провитамина А, витамина Ц и К, као и антиканцерогеног средства сулфорапана. Неопходан је у веганским и вегетаријанским јеловницима као богат извор протеина, гвожђа, калцијума, фосфора, калијума и других минерала. Његови листови, растргани у комадиће, могу се пећи у сланим, укусним и здравим чипсовима у рерни. Такође препоручујемо да се додају у салате, кајгана, месне пломбе и варива.

Кале је прилично избирљива када је у питању тип тла. Захтева влажну, умерено компактну земљу обогаћену посебним биљним ђубривом, компостом или стајњаком. Ова годишња биљка је врло чврста у исто вријеме и издржава мраз. Узгаја се од пролећне крмаче до расадника или производних погона. Саднице које се саде од пролећа до краја љета доносе вам богате розете, чији здрави, укусни листови могу бити убрани од јуна до марта (зависно од одабраног периода узгоја).

Свако паковање садржи 2 г семена кале "Неро ди Тосцана". Информације о пакету садрже водич за узгој и датум сијања.

• Тежина: 2 г
• Употреба: директна потрошња - сирова или кувана
• Време жетве: јун - март
• Вегетацијски облик: годишњи
• Лишће: розете тамнозелених, издужених, набораних листова
• Локација: влажна, умерено компактна земља обогаћена специјалним биљним ђубривом, компостом или стајњаком