Kale "Nero di toscana" (brassica oleracea convar. Acephala var. Sabellica) on Toscanan tyyppinen, erittäin tuottava ja koristeellinen lajike, joka tuottaa erittäin suuria ruusukkeita, jotka koostuvat pitkänomaisista, lihavista, jäykistä ja kiehtovista lehdistä. Tämä tummanvihreä lehdet suojaavat erilaista, suurta makua ja ravinteiden aarteita. Kale "Nero di toscana" sisältää suuria määriä vitamiineja, erityisesti A-provitamiinia, C- ja K-vitamiinia sekä syöpälääkettä sulpforafaania. Se on välttämätöntä vegaani- ja kasvisruokavalikoissa rikkaana proteiinien, raudan, kalsiumin, fosforin, kaliumin ja muiden mineraalien lähteenä. Sen lehdet, jotka on repeytyneet palasiksi, voidaan paistaa uunissa suolaisiksi, herkullisiksi ja terveiksi. Suosittelemme myös lisäämään sen salaatteihin, munakokkeliin, lihan täytteisiin ja hauduihin.

Kale on melko nirso maaperän tyypin osalta. Se vaatii kostean, kohtalaisen pienikokoisen maaperän, joka on rikastettu erityisillä kasvilannoitteilla, kompostilla tai lannalla. Tämä vuotuinen kasvi on erittäin kestävä samaan aikaan ja kestää pakkasia. Sitä kasvatetaan kevät kylvöstä karjan- tai tuotantolaitoksille. Keväällä kesäkuun loppuun istutetut taimet tuovat sinulle runsaasti rosettia, joiden terveelliset, herkulliset lehdet voidaan korjata kesäkuusta maaliskuuhun (valitusta viljelykaudesta riippuen).

Jokainen pakkaus sisältää 2 g "Nero di Toscana" -leipiä. Paketin tiedot sisältävät kasvavan oppaan ja kylvöpäivämäärän.

• Paino: 2 g
• Käyttö: suora kulutus - raaka tai keitetty
• Sadonkorjuuaika: kesäkuu-maaliskuu
• Kasvillisuus: vuosittainen
• Lehtiä : tummanvihreitä, pitkänomaisia, särmättyjä lehtiä
• Paikka: kostea, kohtalaisen kompakti maaperä, joka on rikastettu erityisillä kasvilannoitteilla, kompostilla tai lannalla