Hierbij bieden wij de kiemzaden van mizuna, ook wel Japanse mosterdgroente genoemd, een schitterende bladgroente aan. De spruiten van deze plant zijn een echte vitaminebom en bevatten mineralen en antioxidanten die vrije radicalen bestrijden. De licht kruidige, mosterdsmaak van mizuna spruiten komt samen met grote doses vitamine A en C en vitamine K. Talrijke mineralen die in de jonge planten voorkomen hebben een gunstige invloed op het functioneren van je lichaam. De voedingsstoffen die in mizuna-spruiten worden geleverd, worden voornamelijk aanbevolen als voedsel dat de botten en het immuunsysteem versterkt. Het hoge gehalte aan antioxidanten voorkomt kanker.

De pittige en uitgesproken smaak van vlezige spruiten moet worden gebruikt om de smaak van vlees- en groentegerechten te verdraaien of als toevoeging aan soep - ze vormen een geweldige vervanging voor de traditionele peterselie of bieslook. Ze smaken goed in salades, kunnen gegeten worden met yoghurt of op een snel broodje.

De mizuna kiemzaden die wij hier aanbieden zijn een zorgvuldig gekweekt en geselecteerd product. Deze zaden zijn onderzocht en gedesinfecteerd om u de garantie te geven van een succesvolle kiemteelt thuis.

Mizuna-spruiten kweken is heel eenvoudig. Het kan op een aantal manieren worden gedaan. Het vereist niet veel inspanning en ook geen speciale uitrusting. Je kunt spruiten kweken in de speciale spruit of in een glazen pot op cellulose of gaas. Het spoelen van de zaden en spruiten is de belangrijkste zorgmaatregel, omdat het voorkomt dat de zaailingen zich gaan vormen en ziekten aanvallen. Het kweken van spruiten op een warme, lichte plaats die echter niet direct aan zonlicht wordt blootgesteld, geeft het beste resultaat. Het kweken van de kant-en-klare spruiten duurt

Een verpakking bevat 5 gram zaden. De basisproductfeiten en de datum van uitzaaien werden op de verpakking gedrukt.

• Gebruik : rauw in salades en sandwiches, over soepen gestrooid, schotelgarnituur
• Standplaats : warme, lichte plaats die niet direct wordt blootgesteld aan zonlicht
• Gewicht (in gram) : 5 g