Omhulde woodtuft - mycelium pluggen (Kuehneromyces mutabilis) - is een gemakkelijk te verbouwen, heerlijke eetbare paddenstoel die perfect in de Midden-Europese klimaatomstandigheden past. De zachte, zachtbruine, gouden dopjes kunnen worden gekookt in soepen, sauzen, gebakken in boter of geserveerd met vlees, pasta en eiergerechten, zoals omeletten. Je kunt deze zeldzaamheid gemakkelijk laten groeien, zolang je het maar voorziet van logboek van elke loofboom.

Deze aangeboden set bevat 20 houten spawn-pluggen. Plaats ze in een blok, dek het hout af met een plastic zak of folie en plaats het in een koele kamer. Zodra de schimmel de houten stam inhaalt, breng je hem in de tuin naar een vochtige en gedeeltelijk schaduwrijke plek. Je zult elk jaar verschillende jaren rijke gewassen van de houttuft kunnen oogsten.

Elke verpakking bevat 20 pluggen met omhulde woodtuft-mycelium. De set bevat gedetailleerde instructies voor het kweken van paddestoelen.