Eekhoorntjesbrood (Boletus reticulatus) is een relatief ongewone soort die meestal groeit in loofbossen onder eiken en beuken en kan zeer zelden worden gevonden in de naaldbossen. De paddenstoelen verschijnen alleen of in kleinere groepen. Deze typisch zomerse schimmel wordt gewaardeerd om zijn zachte smaak met een karakteristieke nootachtige smaak en een aangenaam paddestoelaroma. Het is perfect voor soepen en sauzen, terwijl de jonge zomerse ceps kunnen worden geserveerd als heerlijke carpaccio.
Jonge paddenstoelen van deze soort zijn bleek, bijna wit en worden na verloop van tijd lichtbruin. De halfronde doppen zijn mat, fluweelachtig en glad, maar hun oppervlak begint te barsten als ze groeien en zich ontwikkelen. Er zijn witte of olijfgele buizen aan de onderkant. Hun vlees is niet alleen heerlijk, maar ook stevig en dik en verliest zijn lichte kleur niet na het snijden en drogen.
Met behulp van de mycorrhizal mycelium die verkrijgbaar is in onze tuinwinkel, kunt u deze zeldzame paddenstoelen uit uw tuin oogsten. Je kunt de spawn op elk moment planten van april tot de late herfst, maar houd er rekening mee dat de eerste paddestoelen pas na 2-3 jaar verschijnen. Vergeet niet dat verschillende factoren, zoals vochtigheid, temperatuur, grondsoort en de aanwezigheid van de juiste boomsoort waarmee het mycelium in symbiose leeft, de groei en ontwikkeling van de paddestoelen kunnen beïnvloeden.
Voor eekhoorntjesbroodculturen kiest u een schaduwrijke plek in de buurt van loofbomen zoals gewone eik, wintereik, rode eik of beuk. Meng de inhoud van het pakket met 5 liter turf en 1 liter houtskool, as van een kampvuur of uw open haard. Je kunt het ook verrijken met 0,5 liter gips en vermiculiet om de lucht-wateromstandigheden te verbeteren. Bevochtig het myceliummengsel en plaats het in gaten die onder boomkruinen zijn gegraven. Gebruik 0,5 l mengsel per gat, dek af met een 5 cm dikke grondlaag en mulch met boomschors of bladeren. Het mycelium vereist geen speciale zorg, behalve water geven tijdens droogteperioden die langer dan 10-14 dagen duren.
Er staan teeltinstructies en de uiterste houdbaarheidsdatum op elke verpakking van het mycorrhizal zomer-eekhoorntjesbrood.
GardenSeedsMarket is een firma die al meer dan tien jaar actief is op de markt. Al sinds het begin leggen wij veel nadruk op de kwaliteit van onze producten. Door de jaren heen hebben wij tienduizenden tevreden klanten over de hele wereld gewonnen. Alle zaden die wij verkopen, worden onderworpen aan een meerfasige kwaliteitscontrole en worden pas daarna zorgvuldig verpakt en verzonden. Deze producten hebben vele certificaten gekregen en ze voldoen aan de hoogste normen van de landen van de Europese Unie. Onze medewerkers zijn ervaren hoveniers die al uw vragen graag zullen beantwoorden!
Waar komen onze zaden vandaan?
Alle zaden die wij in onze winkel verkopen, zijn afkomstig van de beste producenten van de Europese Unie. Dankzij onze jarenlange samenwerking hebben wij de juiste voorwaarden ontwikkeld die ons in staat stellen om altijd verse en grondig geteste partijen zaad op de markt te brengen. Het weglaten van tussenpersonen in het hele proces laat ons niet alleen toe om oude leveringen te vermijden, die maandenlang op schappen in een groothandel liggen, maar garandeert ook producten van de hoogste kwaliteit tegen de laagste prijzen.
Proces van de kwaliteitscontrole
Alle zaden ondergaan een vierfasenproces van de kwaliteitscontrole.
EERSTE FASE bestaat uit een zorgvuldige selectie van producenten en controle van hun gewassen, inclusief die uit het buitenland. Planten worden niet alleen aan het begin van hun groei gecontroleerd, maar ook tijdens de bloei en wanneer ze al vruchten dragen. Het is in deze fase belangrijk om voor een goede afstand tussen de planten te zorgen. Hierdoor kunnen wij de garantie hebben van gewenste morfologische kenmerken van elke specifieke soort of variëteit, zoals kleur, hoogte en vorm.
TWEEDE FASE bestaat uit een gedetailleerde verificatietest in laboratoriumomstandigheden. Dankzij de hoogste kwaliteit apparatuur en het hooggekwalificeerdepersoneel voeren onze leveranciers meer dan 30 000 kwaliteitscontroles per jaar. De zaden die niet aan de eisen voldoen, worden aan technologische verfijningsprocessen onderworpen, waaronder het drogen, reinigen, opwaarden en opnieuw testen.
DERDE FASE begint met het zaaien van de zaden op geselecteerde controlepercelen. Op die manier verkrijgen wij nauwkeurige informatie over hun kieming die op een genoeg hoog niveau moet worden gehouden. Tegelijkertijd wordt in deze fase de identiteit van de rassen van elke soort gecontroleerd.
VIERDE FASE wordt al in onze magazijnen uitgevoerd en bestaat uit het verwijderen van zaden die te lang in de schappen hebben gelegen en deze te vervangen door verse partijen. Op elke verpakking staat het juiste partijnummer en de uiterste datum voor het zaaien.
Deze vier fasen stellen ons in staat om duidelijk te stellen dat de door ons verkochte zaden aan de hoogste normen voldoen en zonder problemen alle mogelijke controles kunnen ondergaan.
Prijzen en onderscheidingen
De door ons verkochte zaden werden herhaaldelijk gewaardeerd en onderscheiden. Zij hebben tientallen gouden medailles gekregen, maar ook prijzen voor hoge kwaliteit en toegepaste innovaties. Sommigen van hen zijn de volgende: TOP INNOVATIE (juni 2015), GOUDEN MEDAILLE op DE INTERNATIONALE BEURS VAN POZNAŃ (2015), KWALITEITSLEIDER VOLGENS CONSUMENTEN (2014), BOER VAN HET JAAR 2014.
Daarnaast hebben we sinds twee jaar op rij het certificaat IDEAAL BUSINESS behaald.
Kieming
Onze aandacht is gericht op de verkoop van zaden van alleen de hoogste kwaliteit zaden. Planten zijn echter levende organismen en hun kieming is afhankelijk van vele factoren zoals temperatuur, bodemtype, vochtigheid en frequentie van bewateren, zaaiperiode, bemesting, gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en andere atmosferische factoren. Wij verlenen hulp bij het verzamelen van relevante gewasinformatie, maar nemen geen verantwoordelijkheid voor planten die niet zijn geteeld onder omstandigheden die geschikt zijn voor een bepaalde soort.
