Radijs "Mistral" ( Raphanus sativus ) is een vroege variëteit van het "vinger" -type. Deze universele cultivar wordt aanbevolen voor de hele jaar teelt onder dekking en op het veld van de lente tot de herfst. Vanwege de korte vegetatieperiode vormt het een perfecte na-gewas of voor-gewas plant. Langwerpige wortels zijn donkerrood met kleine witte uiteinden. Deze knapperige en heerlijke radijsjes worden aanbevolen voor directe consumptie op sandwiches, salades en met kwark. Gekookte of gebakken radijsjes zijn in sommige landen ook populair.

Zaai "Mistral" radijszaden het hele jaar door onder dekking of van de lente tot de late zomer buiten. Geleidelijk zaaien in batches om de 10 tot 14 dagen zorgt voor een stabiele aanvoer van verse wortels, omdat het slechts enkele weken duurt voordat de zeug volwassen is. Kies een zonnige border voor radijsculturen, omdat deze groente zich niet goed ontwikkelt op schaduwrijke plaatsen. De grond moet vruchtbaar zijn, rijk aan humus en niet te compact. Wateroverschot en tekorten hebben beide een negatieve invloed op de gewassen.

Elke verpakking bevat 5 g zaden van de "Mistral" radijs. De teeltinstructies en de houdbaarheidsdatum zijn opgenomen in de productinformatie.

• Gewicht: 5 gram
• Gebruik: directe consumptie - rauw, gekookt of gekookt
• Plaats: zonnig; vruchtbare, medium compacte, humusrijke grond met gereguleerde watercondities