Карфиол "Верде ди Мацерата" са зеленим главама (Брассица олерацеа вар. Ботритис) је веома атрактивна сорта. Ова средња касна сорта се посебно препоручује за узгој на отвореном пољу за јесенску бербу. Карфиол је одлично поврће за замрзавање, јер не губи ни једну од својих својстава. "Верде ди Мацерата" цвјетача развија главе које се издвајају од осталих сорти цвјетаче са интригантном, блиједозеленом бојом. Компактне, велике главе могу чак достићи тежину од 1,3 кг. Ово поврће је намењено за директну потрошњу, чак и сирово, али се углавном служи кувано. Користи се у салатама и топлим тањурима.

Карфиол се узгаја углавном од раније припремљених садница. Сијте семе карфиола од априла до маја у посуде за сијање или посуде у топлој и светлој унутрашњости. Пресадите саднице на стални локалитет од маја до јуна, садите их у размацима од 40 - 50 цм. Карфиол преферира сунчана мјеста и плодна тла богата храњивим тварима и водом. Препоручујемо да културу оплодите гнојем или компостом. Имајте на уму да ће недостатак азота у земљишту довести до развоја мањих глава.

Свако паковање садржи 0,2 г семена "Верде ди Мацерата". Упутства за узгајање и датум сијања су укључени у информације о производу.

• Тежина: 0.2 г
• Употреба: директна потрошња - сирова или кувана; замрзавање
• Време жетве: јесен
• Облик раста: главе
• Сајт: сунчано; плодно тло богато хранљивим материјама и водом, оплођено гнојем или компостом