Rode, middelzware paprika 'Waga', bedoeld voor teelt onder de deklagen en gekenmerkt door een lang teeltseizoen, is de perfecte keuze voor huistuinen en volkstuinen. Deze gemakkelijk te verzorgen plant groeit gemiddeld hoog, 60 tot 70 cm. 'Waga' produceert extreem grote, rechthoekige, iets langwerpige vruchten met een gewicht van 170-190 g. Huid en vlees zijn groen als ze klaar zijn voor consumptie en donkerrood als ze volwassen zijn. Deze variëteit wordt aanbevolen voor directe consumptie, conservering, roosteren, stomen en bereiden van andere zelfgemaakte jam. Rode paprika bevat veel vezels, vitamine C (het meest van alle in Polen geteelde groenten), beta-caroteen, B-vitamines en vitamine E, evenals mineralen (calcium, magnesium, kalium, fosfor en ijzer).

Jaarlijkse peper (Capsicum annuum) behoort tot de nachtschade (Solanaceae) familie en is daarom vorstgevoelig zoals zijn verwanten, tomaat en aubergine. We raden aan om het te laten groeien in kassen of onverwarmde plastic folietunnels van thuis geproduceerde zaailingen. Pootjes in het voorjaar zaaien in dozen, multipots of minikassen. De teeltgrond van deze uiterst productieve variëteit, aangeboden in onze winkel, moet vruchtbaar, licht zuur, rijk aan humus en niet te zwaar zijn.

Pakketten die beschikbaar zijn in onze winkel bevatten 0,5 g van de rode peperpitten van 'Waga'.

• Gewicht: 0,5 g
• Hoogte: 60 - 70 cm
• Gebruik: directe consumptie; behoud; roosteren, stomen; jam
• Vegetatievorm: jaarlijks
• Plaats: vruchtbaar, licht zuur, rijk aan humus en niet te zware grond