De 'Asterix F1' knolselderij ( Apium graveolens ) , waarvan de gekalibreerde, 0.9 - 1.1, zaden hier in 2500 stuks verpakt worden aangeboden, behoort tot de beste huiselijke variëteiten van deze groente. De F1-hybride die we hier presenteren, onderscheidt zich door uitstekende kracht en productiviteit. De stengels - meestal wortels genoemd - rijpen vrij vroeg, al 90 dagen na de start van de teelt. Dankzij de resistentie tegen de Septoria bladvlek en vernalisatie levert het ras 'Asterix F1' een rijke opbrengst met een uitstekende structuur. Een van de kenmerken van de gepresenteerde variëteit is een snelle groei van de stengel (hypocotyl) in het vroege stadium. Daarom kunnen de jonge stengels samen met het blad heel vroeg worden geoogst. De nog te rijpen stengels krijgen een regelmatige bolvorm. Ze zijn bedekt met een gladde schil, hebben kleine wortels die in het onderste deel groeien en bestaan uit knapperig, compact, roomwit vruchtvlees dat niet verkleurt en verrukt met zijn kwaliteit, uitgesproken smaak en heerlijk aroma. De volwassen wortels die ongeveer 130 dagen na de zeug moeten worden geoogst, kunnen langdurig worden bewaard zonder verlies van hun voedings- en smaakwaarde. De 'Asterix F1' knolselderij wordt aanbevolen voor consumptie na een korte bereidingstijd. De stengels veranderen niet van kleur wanneer ze worden verwerkt. De jongere stengels bieden heerlijk materiaal voor salades, groentesmoothies, roomsoepen en augurken. Het rijke blad kan worden gebruikt in soepgroenten of een aromatisch kruid in soepen, sauzen, koude soepen en andere gerechten. Knolselderij en de bladeren zijn een caloriearme groente die rijk is aan voedingsvezels en vitamines zoals provitamine A, B-vitamines, vitamine C, vitamine E, ijzer, calcium, kalium, fosfor, magnesium, zink en natrium.
Gekalibreerde zaden van de 'Asterix F1' knolselderij zijn gemakkelijk te zaaien dankzij hun gelijkmatige grootte. De productie van zaailingen moet in het vroege voorjaar thuis of op een broeinest beginnen. De zaailingen eind april of mei afharden en uitplanten naar bedden. De F1 hybride cultivar die hier wordt aangeboden is resistent tegen vernalisatie en hoeft niet met vlies te worden bedekt om hem tegen kouder weer te beschermen. Alle vruchtbare tuinbodems zijn geschikt voor knolselderijculturen. Deze grond moet vochtig, matig compact en doorlatend zijn. Kies zonnige en open locaties.
De zaden van de 'Asterix F1' knolselderij zijn een eerste keus product dat zorgvuldig is geselecteerd. Alleen grote, gezonde zaden van vergelijkbare grootte, 0.9-1.1, zijn in de verpakking te vinden. Hun grote formaat garandeert een hoge kiemkracht en uitstekende groeikracht van de zaailingen. Deze planten vertonen al in het opkomststadium een hogere groeikracht, waardoor je een eersteklas opbrengst krijgt met een uitstekende structuur, zonder kleinere stelen van mindere kwaliteit. Professionele zaden zorgen ervoor dat de vroeg geoogste knolselderijwortels zullen genieten van hun uitstekende smaak en gezondheid. Ze kunnen direct na de oogst of langdurige opslag worden gebruikt voor consumptie.
Elke verpakking bevat 2500 gekalibreerde zaden van de 'Asterix F1' knolselderij. De teeltinstructies en de houdbaarheidsdatum vindt u in de verpakkingsinformatie.
- Gebruik : na de oogst in salades, groentesmoothies, roomsoepen, als soepgroente; beitsen; lange termijn opslag
- Oogsttijd : 90 tot 130 dagen na start van de teelt
- Locatie : zonnig en open; matig compacte, vochtige, doorlatende grond
- Hoeveelheid (indien van toepassing) : 2500
