De gedroogde Enovini-gist voor mede biedt een geweldige methode om thuis een uitstekende drank te bereiden. Dit product bestaat uit twee soorten wijngist. Ze zijn zorgvuldig geselecteerd voor een snel en stabiel fermentatieproces bij een breed temperatuurbereik. Deze delicate schimmels worden gewaardeerd om de verhoogde tolerantie voor hoge alcohol- en suikerconcentraties, waardoor ze voorbestemd zijn voor de productie van mede. Ze zullen u helpen een sterkere drank te bereiden met een uitzonderlijk aangename smaak en aroma. Deze schimmels produceren veel minder sulfieten, vluchtige zuren en aceetaldehyde.

Gist gebruiken is eenvoudig. U moet de inhoud van de verpakking combineren met 100 ml van tevoren gekookt, lauw (30⁰C) water en 20 minuten laten staan bij kamertemperatuur. Na die tijd moet je het mengsel in de container met je blend gieten. Met één pakket van de gepresenteerde gist kunt u 10-24 liter vloeistof bereiden.

Deze gist geeft de beste resultaten in combinatie met B1-rijke en Kombi Vita-voedingsstoffen.

Elke verpakking bevat 10 g gedroogde Enovini-gist voor mede.