Džiovintos mielių mielės „Enovini“ yra puikus būdas paruošti puikų gėrimą namuose. Šis produktas susideda iš dviejų vyno gamybos mielių padermių. Jie buvo kruopščiai parinkti greitam, stabiliam fermentacijos procesui esant įvairiausioms temperatūroms. Šie subtilūs grybai vertinami dėl padidėjusios alkoholio ir cukraus koncentracijos tolerancijos, todėl jie yra iš anksto numatyti midaus gamybai. Jie padės paruošti stipresnį išskirtinio malonaus skonio ir aromato gėrimą. Šie grybai gamina mažiau sulfitų, lakiųjų rūgščių ir acetaldehido.

Naudoti mieles yra lengva. Pakuotės turinį turite sumaišyti su 100 ml anksčiau virinto, drungno (30⁰C) vandens ir leisti 20 minučių pastovėti kambario temperatūroje. Po to laiko mišinį reikia supilti į indą su mišiniu. Viena pateiktų mielių pakuotė leidžia paruošti 10–24 litrus skysčio.

Šie mielės duoda geriausius rezultatus, kai jie derinami su daug B1 turinčiomis ir „Kombi Vita“ maisto medžiagomis.

Kiekvienoje pakuotėje yra 10 g sausų „Enovini“ mielių midaus.