Oesterzwam (Pleurotus ostreatus), voor kweek thuis en in de tuin in een set van 3 l, behoort tot de gemakkelijk te kweken champignons. Onze set zorgt binnen een termijn van veertien dagen voor een rijke oogst aan uitstekende, magnifieke en heerlijke oesterzwammen! Hun grote, platte, licht gegolfde doppen die een grijsachtige of bruin-witte kleur aannemen, zijn stevig, aromatisch en heerlijk. Ze vormen ook een rijke bron van eiwitten, mineralen en B-vitamines die onmisbaar zijn voor de goede werking van het lichaam. Oesterzwam staat bekend om zijn anti-kanker effecten. Het wordt ook aanbevolen voor mensen die lijden aan cardiovasculaire aandoeningen. Het is geschikt voor vleesjus, soepen, salades, stoofschotels en stoofschotels, zoals letcho.

De voorbereiding van de oesterzwammencultuur is heel eenvoudig: open de verpakking met het substraat en bevochtig de inhoud met een sproeier. Bedek de container vervolgens met een transparant deksel dat bij de set is inbegrepen. Paddestoelen voelen zich goed bij een lagere temperatuur dan de meeste soorten die in ons land worden gekweekt. Ze hebben licht nodig, maar geen directe blootstelling aan zonlicht en vochtigheid. Oesterzwammen worden geoogst terwijl ze zich ontwikkelen, in hele trossen. Nadat het mycelium de laatste champignons heeft geproduceerd, kunt u het wegleggen in een gesloten bak om te rusten en na 14 - 30 dagen opnieuw gebruiken. Eén pakket zorgt voor drie oogsten van de paddenstoelen.

Het pakket bevat een container voor champignonteelt met een transparant deksel, 3 l speciale, vruchtbare grond met mycelium, turf en de gedetailleerde kweekgids voor de oesterzwam.