Oyster-sieni (Pleurotus ostreatus), jota kasvatetaan kotona ja puutarhassa 3 litran sarjaan, kuuluu helposti viljeltäviin sieniin. Sarja takaa runsaan erinomaisen, upean ja herkullisen osterin sienen sadon kahden viikon kuluessa! Niiden suuret, tasaiset, hieman aaltoilevat korkit, jotka ottavat harmahtavan tai ruskeanvalkoisen värin, ovat kiinteitä, aromaattisia ja herkullisia. Ne ovat myös runsaasti proteiinia, mineraaleja ja B-vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä kehon moitteettoman toiminnan kannalta. Oyster-sieni on tunnettu syövänvastaisista vaikutuksistaan. Sitä suositellaan myös sydän- ja verisuonitaudeista kärsiville. Se on varustettu liha-kastike, keitot, salaatit, herkut ja haudut, kuten letcho.

Osterimetsänviljelyn valmistaminen on erittäin helppoa: avaa pakkaus alustalla ja kostuta sen sisältö ruiskulla. Peitä säiliö sitten läpinäkyvällä kannella, joka on mukana pakkauksessa. Sienet tuntevat hyvin alhaisemmissa lämpötiloissa kuin useimmat maassamme kasvatetut lajit. He tarvitsevat valoa, mutta eivät suoraa altistumista auringonvalolle ja kosteudelle. Oyster sienet korjataan niiden kehittyessä kokonaisina klustereina. Kun myseeli on tuottanut viimeiset sienet, voit laittaa sen pois suljetussa astiassa lepoa varten ja käyttää uudelleen 14 - 30 päivän kuluttua. Yksi paketti varmistaa sienien kolme satoa.

Paketti sisältää säiliön sieni-viljelyyn läpinäkyvällä kannella, 3 litraa erityistä, hedelmällistä maaperää, jossa on myseeliä, turve ja yksityiskohtainen kasvava opas ostereiden sienelle.