De groene cichorei 'Zuccherina di Trieste', ook wel radicchio genoemd, is een bladgroente met een hoge voedingswaarde. Het is bedoeld om het hele jaar door te telen in containers en op het veld. Het behoort tot de gewasplanten die het gemakkelijkst te kweken zijn. Het is een betrouwbare bron van waardevolle verbindingen en daarom de moeite waard om in de dagelijkse voeding te worden opgenomen.
De malse blaadjes met kleine bladen hebben een subtiel bittere smaak. Ze worden gebruikt in salades, als bijgerecht bij vlees of als groene toevoeging op sandwiches. Hun aparte en karakteristieke smaak is één ding, maar men neemt aan dat jonge witlofblaadjes ook geneeskrachtige eigenschappen hebben. De caloriearme, knapperige bladeren zitten vol met antioxidanten en fytochemische verbindingen met ontstekingsremmende, antibacteriële, antitrombotische en kankerbestrijdende eigenschappen. Het eten van verse witlofblaadjes stimuleert de eetlust en reguleert de verteringsprocessen. Naast de bovengenoemde bijzondere verbindingen voorziet cichorei het lichaam ook van vitamines en mineralen. Al deze kenmerken leidden tot de erkenning van cichorei als Superfood - voeding die een uitzonderlijk gunstige invloed heeft op het menselijk lichaam.
Zaden van de groene cichorei moeten het hele jaar door worden gezaaid in bakken, dozen op een balkon of terras, of direct op bedden in ondiepe groeven van 0,5 cm. De oogst vindt al na enkele weken plaats. Door de snelle hergroei van de bladeren kunt u meerdere keren witlof van één zeug oogsten. Om de beschikbaarheidsperiode van het jonge verse blad te verlengen, kunt u in partijen in specifieke tijdsintervallen zaaien. Cichorei heeft vruchtbare grond nodig en een zonnige of slechts gedeeltelijk schaduwrijke plek.
Een verpakking bevat 0,2 gram van de groene witlofzaden 'Zuccherina di Trieste'. De basisteeltinstructies en de houdbaarheidsdatum stonden op de achterkant van de verpakking.
- Gebruik : culinair - rauw in salades en sandwiches
- Oogsttijd : enkele weken na de zeug
- Standplaats : zonnig of gedeeltelijk schaduwrijk; vruchtbare grond
- Gewicht (in gram) : 0,2 g
GardenSeedsMarket is een firma die al meer dan tien jaar actief is op de markt. Al sinds het begin leggen wij veel nadruk op de kwaliteit van onze producten. Door de jaren heen hebben wij tienduizenden tevreden klanten over de hele wereld gewonnen. Alle zaden die wij verkopen, worden onderworpen aan een meerfasige kwaliteitscontrole en worden pas daarna zorgvuldig verpakt en verzonden. Deze producten hebben vele certificaten gekregen en ze voldoen aan de hoogste normen van de landen van de Europese Unie. Onze medewerkers zijn ervaren hoveniers die al uw vragen graag zullen beantwoorden!
Waar komen onze zaden vandaan?
Alle zaden die wij in onze winkel verkopen, zijn afkomstig van de beste producenten van de Europese Unie. Dankzij onze jarenlange samenwerking hebben wij de juiste voorwaarden ontwikkeld die ons in staat stellen om altijd verse en grondig geteste partijen zaad op de markt te brengen. Het weglaten van tussenpersonen in het hele proces laat ons niet alleen toe om oude leveringen te vermijden, die maandenlang op schappen in een groothandel liggen, maar garandeert ook producten van de hoogste kwaliteit tegen de laagste prijzen.
Proces van de kwaliteitscontrole
Alle zaden ondergaan een vierfasenproces van de kwaliteitscontrole.
EERSTE FASE bestaat uit een zorgvuldige selectie van producenten en controle van hun gewassen, inclusief die uit het buitenland. Planten worden niet alleen aan het begin van hun groei gecontroleerd, maar ook tijdens de bloei en wanneer ze al vruchten dragen. Het is in deze fase belangrijk om voor een goede afstand tussen de planten te zorgen. Hierdoor kunnen wij de garantie hebben van gewenste morfologische kenmerken van elke specifieke soort of variëteit, zoals kleur, hoogte en vorm.
TWEEDE FASE bestaat uit een gedetailleerde verificatietest in laboratoriumomstandigheden. Dankzij de hoogste kwaliteit apparatuur en het hooggekwalificeerdepersoneel voeren onze leveranciers meer dan 30 000 kwaliteitscontroles per jaar. De zaden die niet aan de eisen voldoen, worden aan technologische verfijningsprocessen onderworpen, waaronder het drogen, reinigen, opwaarden en opnieuw testen.
DERDE FASE begint met het zaaien van de zaden op geselecteerde controlepercelen. Op die manier verkrijgen wij nauwkeurige informatie over hun kieming die op een genoeg hoog niveau moet worden gehouden. Tegelijkertijd wordt in deze fase de identiteit van de rassen van elke soort gecontroleerd.
VIERDE FASE wordt al in onze magazijnen uitgevoerd en bestaat uit het verwijderen van zaden die te lang in de schappen hebben gelegen en deze te vervangen door verse partijen. Op elke verpakking staat het juiste partijnummer en de uiterste datum voor het zaaien.
Deze vier fasen stellen ons in staat om duidelijk te stellen dat de door ons verkochte zaden aan de hoogste normen voldoen en zonder problemen alle mogelijke controles kunnen ondergaan.
Prijzen en onderscheidingen
De door ons verkochte zaden werden herhaaldelijk gewaardeerd en onderscheiden. Zij hebben tientallen gouden medailles gekregen, maar ook prijzen voor hoge kwaliteit en toegepaste innovaties. Sommigen van hen zijn de volgende: TOP INNOVATIE (juni 2015), GOUDEN MEDAILLE op DE INTERNATIONALE BEURS VAN POZNAŃ (2015), KWALITEITSLEIDER VOLGENS CONSUMENTEN (2014), BOER VAN HET JAAR 2014.
Daarnaast hebben we sinds twee jaar op rij het certificaat IDEAAL BUSINESS behaald.
Kieming
Onze aandacht is gericht op de verkoop van zaden van alleen de hoogste kwaliteit zaden. Planten zijn echter levende organismen en hun kieming is afhankelijk van vele factoren zoals temperatuur, bodemtype, vochtigheid en frequentie van bewateren, zaaiperiode, bemesting, gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en andere atmosferische factoren. Wij verlenen hulp bij het verzamelen van relevante gewasinformatie, maar nemen geen verantwoordelijkheid voor planten die niet zijn geteeld onder omstandigheden die geschikt zijn voor een bepaalde soort.
