Als u op zoek bent naar een smakelijke bron van nuttige voedingsstoffen, enzymen, minerale zouten en vitaminen, zijn spruiten de beste keuze. Erwtenspruiten voorzien het lichaam van vitamine A, B, C, D, E, K en PP, provitamine A, magnesium, zink, calciumzouten en ijzer. Naast een breed scala aan gezonde elementen, smaken erwtenspruiten heerlijk, vooral wanneer ze worden toegevoegd aan salades of sandwiches.
Denk eraan - spruiten zijn gezond!

Thuisproductie van de spruiten: spoel de zaden zorgvuldig onder stromend water en giet ze in een pot zo ver dat ze de bodem van de pot bedekken en vul ze dan met gekookt, koud water. Verwijder het water, spoel de zaden opnieuw af, dek de pot af met een gaasje, bind het met een rubberen band en plaats het in een warme positie; zorg ervoor dat de pot niet rechtstreeks wordt blootgesteld aan zonnestralen. Spoel de zaadjes af en verwijder het water minstens twee keer per dag. De spruiten zijn klaar om te eten in 4 tot 5 dagen.

Elk pakket bevat honderd gram zaden.
Elk pakket bevat een groeiende gids en een uiterste datum.