Bengkak tukang jagal adalah peralatan asas ham dan sosej. Ia digunakan untuk mengikat daging dengan tangan sebelum merokok, memanggang atau membakar. Benang putih ini, yang dihasilkan oleh syarikat Biowin yang terkenal, adalah tebal 0.2 cm dan panjang 700 cm. Hank seberat 250 g. Bengkak tukang daging yang dibentangkan di sini dibuat daripada kapas semula jadi, yang bermaksud ia tidak mengubah rasa atau aroma daging semasa pemprosesan terma. Ia tahan haba sehingga 240 ° C. Terima kasih kepada ketahanan yang luar biasa ia juga boleh digunakan dalam menggantung daging, siap atau untuk diproses, di cangkuk. Kami menawarkan bengkel tukang daging pada harga yang sangat kompetitif di kedai online kami.

• Ketebalan: 2 mm
• Panjang: ca. 700 cm
• Bahan: kapas. Berat: 250 g