BIO-gecertificeerde biologische broccoli (Brassica oleracea var. Italica) kiemzaden zijn de natuurlijke, gemakkelijke manier om uw dieet te verrijken met de belangrijkste voedingsstof op de Superfoods-lijst! Sprouting broccolis bevatten volledige set van de belangrijkste vitamines, met onder andere veel provitamine A en vitamine C, evenals onschatbare mineralen, gemakkelijk assimileerbare eiwitten, waardevolle enzymen en anti-kanker agentia chlorofyl en sulphoraphane. Lekkere broccolizaden met een uitgesproken smaak worden aanbevolen om te worden gegeten met sandwiches, als toevoeging aan vlees, kwark, vis- en eierspreads, sauzen en stoofschotels.

Het groeien van spruiten thuis is snel en eenvoudig. Je hoeft de zaden alleen in lauwwarm water te weken en ze op het zeefje van de sprouter of in een pot te plaatsen, die je moet afdekken met gaas en ondersteboven keren, zodat het water kan weglopen. De container moet op een warme en lichte plaats worden bewaard die echter niet rechtstreeks aan zonlicht wordt blootgesteld. De sleutel tot succes is regelmatig spoelen van de kraakkiemen (2 keer per dag is een absoluut minimum). Goed ontwikkelde, smakelijke broccolispruiten zijn klaar om gegeten te worden binnen 4 tot 6 dagen na het begin van de teelt.

De BIO-zaden die in onze winkel verkrijgbaar zijn, zijn afkomstig van biologische zaadbedrijven die hun zaadmateriaal produceren volgens de EU-regelgeving. Ouderplanten waarvan de zaden worden verzameld, worden op een milieuvriendelijke manier gekweekt, zonder het gebruik van chemische controlemiddelen of kunstmest. De zaden zijn ook 100% GMO-vrij. De verpakking van de zaden is ook met de natuur vervaardigd - verpakkingsmateriaal is afkomstig van PEFC-gecertificeerde bossen.

Elke verpakking bevat 10 g BIO broccoli-kiemzaden. Productie-instructies voor spruiten en de datum van uitzaaien zijn op de achterkant van de verpakking afgedrukt.

• Gewicht: 10 g
• Gebruik: direct verbruik
• Oogsttijd: 4 - 6 dagen na het zaaien
• Locatie: binnen, warm, gelucht, licht, niet blootgesteld aan direct zonlicht