Broccoli "Ramoso Calabrese" is een cultivar die de moeite waard is om uit te nodigen in de moestuin. Het is een vroeg geoogste groente. Het ontwikkelt een dichte donkergroene kop die de neiging heeft niet te overgroeien met bladeren, noch snel bloemknoppen te ontwikkelen. Deze variëteit wordt aanbevolen voor directe consumptie direct na de oogst en om in te vriezen.

Broccoli is een koolgroente die waardevolle voedingsstoffen bevat. Het bevat onder andere grotere hoeveelheden eiwitten en vetten, carotenoïden en antioxidanten dan zijn neef, de bloemkool. De belangrijkste werkzame stof is sulforafaan. Deze krachtige antioxidant met een bewezen anti-kanker effect kan helpen beschermen tegen long-, prostaat- en darmkanker, zoals vele onderzoeken hebben bevestigd. Broccoli heeft een profylactisch effect in het geval van maagzweren en heeft een positief effect op het gezichtsvermogen. Het helpt om bloedarmoede te bestrijden en het suikergehalte in het bloed te reguleren.

Broccoli wordt gekweekt uit vooraf voorbereide zaailingen. Zaden worden in maart gezaaid op broeinesten en op een zaaibed in april en mei. De zaailingen worden vervolgens overgebracht naar het veld in afstanden van 50 x 40 cm. De hoofden hebben ongeveer 10 weken nodig om zich volledig te ontwikkelen. Ze moeten worden geteeld op een zonnige en wind beschutte plaats. Vruchtbare, humusgrond past het beste bij hen. Broccoli vereist water geven tijdens langdurige droogte. Deze groente heeft hoge voedingsbehoeften, dus gebruik compost in hun teelt en ondersteun de ontwikkeling van de zaailingen met de minerale meststof.

Een verpakking bevat 1 g zaden van de "Ramoso Calabrese" broccoli. Teeltinstructies en de houdbaarheidsdatum werden op de verpakking gedrukt.

• Gewicht: 1 gram
• Gebruik: direct verbruik
• Oogsttijd: 10 weken na de zeug
• Groeivorm: dichte hoofden
• Bloemtype: eetbaar
• Plaats: zonnig, beschut tegen de wind; vruchtbare, humusige, regelmatig bewaterde grond