De vleesuithardingsset - is een ideale keuze voor alle liefhebbers van zelfgemaakte ham en worst. Deze set uithardingsproducten bestaat uit verschillende accessoires die u helpen om heerlijk, sappig vlees te bereiden volgens uw eigen recepten.

Deze set bevat:

- Grote hamkoker - voor maximaal 3 kg vlees
- Salpeter - voor het genezen van varkensvlees, rundvlees en kalfsvlees - 100 g
- Plastic kookzakken voor de grote hamkoker van 3 kg - 20 stuks
- Kookthermometer voor braden, roken, koken - temperatuurbereik 0-120 ° C - 140 mm
- Vleesvermalser - een onmisbaar hulpmiddel voor het genezen en barbecuen
- Slagentouw van mat linnen - 100 g - ovenvast tot 240 ° C
- Pekla - zout met kruiden - 67 g