Lihakovettumissetti - on ihanteellinen valinta kaikille kotitekoisten kinkkujen ja makkaroiden ystäville. Tämä säilöntätuotteiden sarja koostuu useista lisävarusteista, jotka auttavat sinua valmistamaan herkullista, mehukasta lihaa omien reseptiesi mukaan.

Tämä sarja sisältää:

- Suuri kinkkuhella - enintään 3 kg lihaa
- Saltpetre - sianlihan, naudanlihan ja vasikanlihan parantamiseksi - 100 g
- Muoviset keittolaukut suurelle 3 kg: n kinkkukeittimelle - 20 kpl
- Keitolämpömittari paistamiseen, tupakointiin, ruoanlaittoon - lämpötila-alue 0-120 ° C - 140 mm
- Lihan pehmitin - pakollinen työkalu kovettumiseen ja grillamiseen
- Mattapeitelanka - 100 g - uuninkestävä 240 ° C: seen saakka
- Pekla - kovetussuola yrtteillä - 67 g