"Mini Garden" -serie - mangold (biet) voor verse, gesneden bladeren is een interessant alternatief voor alle liefhebbers van spruiten. Rode biet (Beta vulgaris) behoort tot de meest waardevolle groenten. De wortels ervan kunnen het hele jaar door worden gegeten - en hetzelfde geldt voor jonge bladeren die in dozen en potten worden gekweekt. Groene bladeren met rode bloeddoorlopen die enkele centimeters in hoogte hebben bereikt, hebben een uitgesproken smaak, maar zijn zacht en zacht. Ze hebben een hoge voedingswaarde en zijn een waardevolle bron van suikers, eiwitten, provitamine A en vitamine C, B1, B2, P en PP, evenals mineralen - kalium, fosfor, natrium, calcium, zink en pectinen die de digestieve processen gunstig beïnvloeden. . Deze greens zijn caloriearm en rijk aan vezels. Ze zien er geweldig uit als garnering.

Rode bietenbladeren blijken een heerlijke, heerlijke toevoeging te zijn aan sandwiches, salades, witte gite en vele andere warme en koude borden. Sappige bladeren van de rode biet kunnen zelfs in de vroegste ontwikkelingsstadia worden geplukt - zoals de zogenaamde "babyblaadjes". Ze zijn zo gemakkelijk te kweken - je hebt maar een pot, een paar handjevol aarde en een warme, lichte plek nodig om je eigen minituin op te zetten.

Pakketten die verkrijgbaar zijn in onze winkel bevatten 0,5 g "Mini Garden" -serie-mangoldzaden voor het kweken van verse bladeren.

• Gewicht: 0,5 g
• Gebruik: directe consumptie - broodjes, salades, witte cottage, warme en koude borden
• Site: binnenshuis - warme, lichte plek