Kiemzaden "Gezond duo" is een set bestaande uit alfalfa (Medicago sativa) en klaver (Trifolium pratense). Zoete, sappige spruiten van die twee planten vormen een zacht smakende, frisse en smakelijke toevoeging aan allerlei soorten salades, soepen, smeersels en lichte sauzen. Jonge scheuten bevatten waardevolle vitaminen, mineralen en andere stoffen die onze gezondheid ten goede komen, zoals isoflavonen, die ons beschermen tegen hart- en vaatziekten, klimatologische symptomen milden en antikankerprofylaxe ondersteunen. Alfalfa- en klaverspruiten bevatten vitamine A, C, E, K en een rijke set B-vitaminen. Ze vormen een onmisbare bron van magnesium, calcium, fosfor, kalium, ijzer, zink, selenium, koper en andere mineralen. Ze verbeteren het metabolisme, de weerstand van het lichaam en werken wonderen voor de conditie van de huid, nagels en haar. Ze zijn heel gemakkelijk te telen - je hebt alleen een sprouter of een grote pot nodig.

De container die is voorbereid voor de productie van spruiten thuis, moet schoon zijn, bij voorkeur worden gewassen met warm water. Je moet de zaden ongeveer 6 uur weken in gekookt, lauw water, ze zeven en overbrengen op een sprouter of in een pot. Bedek de pot met gaas en leg hem schuin zodat het overtollige water uit de spruiten kan wegvloeien. Daarna moet je de zaden 2-3 keer per dag spoelen met lauw, gekookt water. Sappige spruiten worden 3-4 dagen na het zaaien eetbaar.

Elke verpakking bevat 20 g "Healthy Duo" luzerne en klaverzaden. De pakketinformatie bevat een groeiende gids en de datum van uitzaaien.

• Gewicht: 20 g
• Gebruik: directe, rauwe consumptie
• Oogsttijd: 3-4 dagen na de zeug
• Groei vorm: spruiten
• Locatie: binnenshuis, in potten of spruiten