Zonnebloemzaadjes - 100 g - is de beste, meest kosteneffectieve en moeiteloze investering in uw gezondheid. Gemakkelijk gekweekte zonnebloem (Helianthus annuus) spruitjes worden zelfs binnen drie dagen na de kweekstart eetbaar. A-paar centimeter lange stengels met daarop kleine blaadjes geven een geweldige, frisse smaak en kunnen op veel verschillende manieren in de keuken worden gebruikt. Je mag alle kookplaten ermee versieren, ze harmoniseren met beboterd brood, gezouten vlees, kaas en eieren. Ze kunnen de belangrijkste bron van vitamines worden in plaats van de groenten uit de winkel in het herfst-winterseizoen. Zonnebloemspruiten bevatten de volledige set van de belangrijkste vitamines (A, B-vitaminen, C, D en K) en zijn een rijke bron van calcium, kalium, ijzer, zink, fosfor, jodium, magnesium en andere mineralen. Als bron van chlorofyl, vezels en onverzadigde vetzuren verbeteren ze het metabolisme en de weerstand. Ze worden met name aanbevolen aan kinderen, ouderen en mensen die chronische ziekten bestrijden, omdat de spruiten u in staat stellen het gebrek aan vitamines op te stapelen, tanden en botten te versterken en bloedarmoede te genezen.

Spruiten kunnen het hele jaar door op de vensterbank van de keuken worden gekweekt. De container die is voorbereid voor hun bereiding moet schoon zijn, bij voorkeur worden gewassen met heet water. Week de zaden gedurende 8 - 10 uur in gekookt, lauwwarm water, giet af en breng ze over naar een sprouter of pot. Voorafgaand aan dat moet u schillen verwijderen die van de zaden vallen als gevolg van inweken. Als u ze in de container laat liggen, kan dit leiden tot het vormen van de mal. Bedek de pot met gaas en plaats hem onder een hoek zodat de overtollige hoeveelheid water uit de container kan wegvloeien. Daarna moet je de zaden slechts 2 - 3 keer per dag spoelen. Na 3 - 4 dagen worden de sappige spruiten eetbaar.

Groot pakket bevat 100 g zonnebloem ontspruitende zaden. De groeigids voor spruiten en de datum van uitzaaien zijn op de achterkant van de verpakking afgedrukt.

• Gewicht: 100 g
• Gebruik: directe, rauwe consumptie
• Oogsttijd: 3-4 dagen na de zeug
• Site: Binnen - spruiten, containers