Bittergurka - Momordica charantia - Hängande rankor, frodig grönska - Färska frön

Bittergurka är en exotisk klätterväxt som ger odlingen en tydlig tropisk karaktär. Redan under de första veckorna utmärker den sig med djupt flikiga, dekorativa blad och klargula blommor. Det mest särpräglade är de ovanliga, knottriga frukterna med en lätt bitter smak, uppskattade i det asiatiska köket för sin karaktär och sina näringsmässiga egenskaper. Växten förenar prydnadsvärde med ätbar skörd, då frukterna kan användas efter lämplig tillagning och även unga blad och skott nyttjas för sin milt kryddiga smak. Den passar utmärkt som en kraftigväxande klättrare med stor kulinarisk potential.

Sådjup

Fröna sås 2-3 cm djupt. Detta djup främjar en jämn groning och ger plantorna en stabil start.

Såtid under skydd

Sådd under skydd rekommenderas från april till maj. På så sätt utvecklas kraftiga småplantor som, efter avhärdning, kan planteras ut när temperaturen har stabiliserats.

Utplantering

Utplantering sker under andra halvan av maj, när frostrisken är över. Vid denna tid är jorden tillräckligt uppvärmd för att gynna snabb rotbildning och jämn tillväxt.

Plantavstånd

Plantorna placeras med 60-80 cm avstånd och cirka 1 m mellan raderna. Detta ger rankorna utrymme att växa kraftigt, breda ut sig fritt och ge riklig skörd.

Skördetid

Skörd av mogna frukter sker från juli till oktober. Under denna period ger plantan generöst och frukterna utvecklar sin intensivare färg och karakteristiska arom.

Odlingsråd

Bittergurka är en ettårig växt inom gurkväxterna. En varm, solig och skyddad växtplats i näringsrik, väldränerad jord med måttlig fuktighet ger bäst resultat. Växten är känslig för frost och även kortvarig kyla kan skada de unga skotten. Cirka två månader efter sådd framträder gula blommor, följda av gröna frukter som senare gulnar och blir mycket dekorativa. Regelbunden vattning och lätt organisk gödsling bidrar till riklig fruktsättning.

Varför köpa hos GardenSeedsMarket

Hos GardenSeedsMarket erhålls fröer som valts ut med fokus på kvalitet och färskhet. Varje parti testas noggrant avseende grobarhet och sortäkthet i professionella laboratorier. GardenSeedsMarket erbjuder dessutom snabb och säker leverans samt praktiskt stöd för att underlätta val och odling av växter, vilket skapar goda förutsättningar för en odling rik på smak, färg och variation.

Förpackningens innehåll

Förpackningen innehåller 2 g frön. På förpackningen finns odlingsanvisningar samt sista förbrukningsdatum för sådd.