Jordskocka - Helianthus tuberosus - Gyllene blommor och ätbara knölar - Knöl - 1 st

Jordskocka, Helianthus tuberosus, är en hög och användbar växt som också har ett fint prydnadsvärde i trädgården. Den bildar täta bestånd med gyllene blommor som påminner om små solrosor och slår ut i toppen av de höga stjälkarna under sensommaren. Under jord utvecklas ätbara knölar med karakteristisk smak, uppskattade i matlagning som ett alternativ till potatis.

Planteringstid

Knölen planteras bäst från april till maj.

Plantdjup

Rekommenderat plantdjup är 10-15 cm.

Planteringsavstånd

Plantorna bör sättas med ett avstånd på 25-30 cm.

Höjd

Växten blir 150-200 cm hög.

Blomningstid

Jordskockan blommar från augusti till september.

Vinterhärdighet

Växten är frosttålig och övervintrar väl på friland.

Användning

Jordskocka kan odlas både i köksträdgården och i prydnadsrabatter. De höga stjälkarna fungerar väl som naturlig bakgrund till lägre växter eller som ett säsongsvis insynsskydd i trädgården. De ätbara knölarna kan användas i soppor, sallader och grönsaksrätter.

Varför handla hos GardenSeedsMarket?

Sortimentet omfattar noggrant utvalda knölar med tydlig och praktisk produktinformation. Produkterna packas med omsorg för att komma fram i gott skick.

Antal

Förpackningen innehåller 1 knöl. Etiketten innehåller grundläggande odlingsinformation.