Salsificarea neagră „Hoffmanns Schwarze Pfahl” este o plantă perenă care se cultivă ca o bienală. Partea sa comestibilă este rădăcina destul de subțire lungă de 25-30 cm, cu un capăt bont care tinde să se bifurce. Este destul de crocant și fragil, acoperit cu o piele întunecată, aproape neagră. Interiorul rădăcinii este alb lăptos. O rădăcină ruptă excretă suc lăptos. Gustul salsificării negre amintește de sparanghel. Se poate servi fierte, fierte și prăjite. Vă recomandăm să-l consumați cu bulbihamel sau sos de usturoi. Are un gust grozav prăjit în unt și presărat cu pesmet.
Această legumă are o valoare nutritivă ridicată. Chiar dacă este destul de necunoscut, acesta constituie o sursă excelentă de inulină - un carbohidrat cu efecte pozitive asupra sănătății. Poate fi folosit ca înlocuitor pentru grăsimi și îndulcitori. Inulina are mai multe proprietăți medicinale. Susține sistemul digestiv și are proprietăți antiinflamatorii și detoxifiante. Salsificarea neagră, cunoscută și sub numele de rădăcină de șarpe sau ierburi de viperă, este bogată în vitamine B și elemente precum potasiu, fosfor, magneziu, fier și multe altele. De asemenea, conține carotenoizi și fructoză.
Semințele negre de salsificare ar trebui să fie semănate direct în pământ între martie și aprilie. Așezați-le într-un sol umed de 1 până la 3 cm adâncime, în rânduri la fiecare 35-45 cm. Puneți răsadurile la fiecare 5-8 cm. Au nevoie de aproximativ 2 săptămâni pentru a germina. Planificați recolta pentru septembrie și octombrie. Această legumă necesită un sol moale, atent cultivat. Un teren nisipos, care este în permanență umed, aduce rezultate bune. Locul ar trebui să fie luminos și însorit.
Un pachet conține 3 grame de semințe. Instrucțiunile de creștere și data de expunere au fost tipărite pe spatele ambalajului.
- Utilizare : înăbușită, fiartă sau prăjită
- Recoltare : septembrie - octombrie
- Forma de vegetație : perenă, cultivată ca o bienală
- Site : luminos, însorit; sol nisipos, cultivat cu grijă, sol moale
- Greutate (în grame) : 3 g
GardenSeedsMarket - a fost în afaceri de mai bine de un deceniu și de la început am făcut ca calitatea produselor noastre să fie prioritatea principală. De-a lungul anilor am livrat cele mai bune produse de calitate pentru zeci de mii de clienți din întreaga lume. Satisfacția lor dovedește că am ales calea cea bună.
Toate semințele pe care le vindem fac obiectul unui control multi-nivel al controlului calității și numai după aceea sunt ambalate și expediate cu grijă. Produsele noastre au primit numeroase certificate și respectă cele mai înalte standarde ale Uniunii Europene. Angajații noștri sunt grădinari experimentați, care sunt mai mult decât fericiți să vă răspundă la fiecare întrebare.
De unde vin semințele noastre?
Toate semințele vândute în magazinul nostru provin de la cei mai buni producători din întreaga Uniune Europeană. Datorită unei colaborări de lungă durată cu aceștia, am reușit să dezvoltăm cele mai adecvate condiții de depozitare și expediere, garantând că veți primi întotdeauna loturi de semințe proaspete și atent testate. Excluderea intermediarilor din întregul proces nu numai că face posibilă evitarea trimiterii unor semințe depășite, care ar fi putut fi expuse prea mult pe un raft de depozit, dar și pentru cel mai atractiv preț pentru produsele de cea mai bună calitate.
Procesul de control al calității
Toate semințele noastre trebuie să treacă printr-un proces de control al calității în patru etape.
ETAPA ONE începe cu o selecție atentă a furnizorilor. Atunci când continuăm să controlam culturile lor, producătorii străini nu sunt excluși din procesul de control al calității. Plantele sunt verificate în fiecare etapă a dezvoltării lor: când încep să crească, în timpul înfloririi și când încep să poarte fructe (semințe). În acest stadiu, cel mai important lucru este să se asigure distanțarea corespunzătoare a plantelor. Datorită obținerii caracteristicilor morfologice dorite ale fiecărei specii sau varietății, cum ar fi culoarea, înălțimea și forma, poate fi asigurată.
ETAPA 2 cuprinde teste de verificare detaliată în condiții de laborator. Cu ajutorul echipamentului de înaltă calitate de către personalul înalt calificat, furnizorii noștri efectuează anual peste 30 000 de verificări de calitate. Semințele care nu îndeplinesc cerințele noastre sunt supuse proceselor tehnologice de rafinare, inclusiv uscarea, curățarea, modernizarea și testarea din nou.
ETAPA TREI începe cu însămânțarea semințelor în anumite parcele de control. În acest fel, obținem informații valoroase și exacte cu privire la germinarea lor, care trebuie menținute la un nivel adecvat. Simultan, identitatea varietală a fiecărei specii este verificată în această etapă.
ETAPA FOUR se desfășoară în depozitele noastre și constă în eliminarea semințelor depozitate prea mult timp pe rafturile noastre și înlocuirea acestora cu loturi noi. Fiecare pachet este ștampilat cu un număr unic de lot și, de asemenea, cu scroafă.
Toate cele patru etape combinate ne permit să afirmăm cu încredere că semințele pe care le livrăm respectă cele mai înalte standarde și au finalizat toate etapele de control necesare cu culori în zbor.
Premii și premii
Semințele pe care le vindem sunt recunoscute pe scară largă pentru calitatea lor și au câștigat multe premii. Semințele noastre au câștigat numeroase medalii de aur și distincții pentru calitatea lor înaltă. Lumea Florilor a fost, de asemenea, onorată pentru abordarea sa inovatoare.
Printre aceste premii au fost: INOVAȚIA TOP (iunie 2015), medalia de aur la târgul internațional POZNAN (2015), LEADERUL CALITĂȚII CONSUMATORULUI (2014), FARMARUL ANULUI (2014).
În plus, am obținut certificatul "IDEAL BUSINESS" timp de doi ani la rând.
Germinaţie
Ne angajăm să vindem numai semințele de cea mai înaltă calitate. Ținând cont de eforturile pe care le facem zilnic, vă rugăm să rețineți că plantele sunt organisme vii, iar germinarea și creșterea lor depind de mulți factori, cum ar fi temperatura, tipul de sol, umiditatea și frecvența cu care sunt udate, timpul și condițiile de însămânțare, utilizarea a îngrășămintelor și a agenților de protecție a plantelor (pesticide), precum și a condițiilor meteorologice și climatice. Oferim ajutor prin împărtășirea semănătorilor corecte și actualizate și a informațiilor în creștere, cu toate acestea, nu ne putem asuma nici o responsabilitate pentru plantele care nu au fost cultivate în condiții adecvate pentru speciile date.
