Rotselleri - Dolvi - Apium graveolens var. rapaceum - Krämvit knöl, perfekt till soppor - Färska frön

Rotselleri Dolvi är en sort som har ett utmärkt anseende bland både odlare och kockar. Det är en medeltidig och mycket högavkastande typ med god motståndskraft mot stocklöpning. Den bildar stora, runda knölar med slät, ljus skal och krämvitt, fast fruktkött som inte har tendens att bli ihåligt eller missfärgat. Grönsaken har en intensiv arom och en mild, kryddig smak samt är rik på värdefulla näringsämnen. Tack vare sin struktur och hållbarhet lämpar den sig utmärkt både i matlagning och för vinterförvaring, där den behåller fräschör och fasthet under lång tid. Den passar i sallader, soppor, buljonger, grytor och ugnsrätter. Fruktköttet förblir ljust även efter tillagning, vilket ger rätterna ett aptitligt utseende och naturlig doft.

Sådjup

Fröna sås grunt på ett djup av cirka 0,5 cm. En ytlig sådd främjar jämn uppkomst och ger plantorna goda förutsättningar för utveckling redan från början.

Såtid under skydd

Sådd under skydd sker från februari till mars. Detta möjliggör framtagning av starka och friska plantor som lätt kan planteras ut på växtplatsen under våren. Metoden ger tidigare skörd och kraftiga plantor.

Utplantering

Plantor planteras ut från maj till juni, när frostrisken är över och jorden har värmts upp ordentligt. Under denna period etablerar sig unga rotselleriplantor snabbt och inleder en intensiv tillväxt som leder till välutvecklade knölar.

Plantavstånd

Vid plantering rekommenderas ett avstånd på 30-40 cm mellan plantorna och cirka 30 cm mellan raderna. Detta ger rotsellerin tillräckligt med utrymme för att utveckla stora, jämna och välformade knölar.

Skördetid

Skörd sker mellan augusti och oktober. Under denna period uppnår knölarna full mognad och bästa smak. Vid korrekt förvaring kan de användas under hela vintern och behåller då arom, fasthet och färg.

Odling

Sorten Dolvi ger bäst resultat från plantor som drivs upp inomhus eller i drivbänk. Den trivs på soliga lägen i djup, näringsrik och genomsläpplig jord som hålls jämnt lätt fuktig men inte blöt. Välbrunnen stallgödsel eller kompost bör tillföras året före odling. Sorten är rikgivande och knölarna kan skördas från tidig höst fram till de första frostnätterna. Den förenar odlingssäkerhet med utmärkt smak och god lagringsduglighet, vilket gör den uppskattad bland grönsaksodlare.

Varför köpa hos GardenSeedsMarket

Vid köp av frön hos GardenSeedsMarket erhålls en produkt av hög kvalitet. Varje fröparti testas noggrant avseende sortäkthet och grobarhet. Detta ger en trygg och tillförlitlig odling. Butiken erbjuder snabb och säker leverans samt professionell service. Kunnig personal ger vägledning vid val av lämpliga sorter. Fokus ligger på kvalitet, fräschör och kundnöjdhet.

Förpackningens innehåll

Förpackningen innehåller 0,5 g frön. Information om odlingsanvisningar och sista sådatum finns angiven på förpackningen.