Slaktgarn i vit bomull - 250 g - ugnsfast upp till 240 ° C -

Butcher's garn tillhör den grundläggande utrustningen för skinka och korv. Det används för att binda upp kött för hand innan rökning, rostning eller skalning. Denna vita garn, tillverkad av det kända Biowin-företaget, är 0,2 cm tjockt och 700 cm långt. En hank väger 250 g. Slakterens garn som presenteras här är tillverkad av naturlig bomull, vilket betyder att den inte förändrar köttets smak eller arom under termisk bearbetning. Den är värmetät upp till 240 ° C. Tack vare dess exceptionella hållbarhet kan den också användas i hängande kött, redo eller för bearbetning, på krokar. Vi erbjuder slaktgarn till exceptionellt konkurrenskraftiga priser i vår onlinebutik.

• Tjocklek: 2 mm
• Längd: ca. 700 cm
• Material: bomull. Vikt: 250 g