Vitkål – Diethmarscher - 480 frön - Brassica oleracea convar. capitata var. alba

Vitkål "Diethmarscher" (Brassica oleracea var. Capitata f. Alba) hör till de tidigaste kålvarianterna och dess vegetationstid är begränsad till 50-55 dagar. Dess stora, runda huvuden som består av tighly packade, breda blad, är redo att skörda i början av juni den tidigaste. Deras trevliga, subtila smak gör dem perfekta för att ånga eller fylla. Dessutom ger bladen av den tidiga vita kålen en rik källa till lättillgängliga proteiner, C-vitamin, provitamin A, kalcium, järn och magnesium. Tack vare högt fiberinnehåll är de också lätt smältbara.

Fröer av denna tidiga kålvariär sås i heta sängar, inomhus växthus eller krukor på våren. Härdade plantor kan transplanteras i marken eller under omslag. Vid odling av öppna luftar rekommenderas användning av agrotextiler för att påskynda skörden. Presenterad sort behöver en lätt, snabbt uppvärmning, bördig och regelbunden vattnig mark. Huvudet av "Diethmarscher" vitkål kan plockas från den inlämnad från juni till juli.

Varje förpackning innehåller 1 g "Diethmarscher" vita kålfrön. Växande guide och sop-datum ingår i paketinformationen.

• Vikt: 2 g
• Användning: matlagning, braising, fyllning
• Skördstid: juni - juli
• Tillväxtform: huvuden
• Vegetationform: årlig
• Webbplats: lätt, snabbt uppvärmning, bördig jord